Trabajo de investigación y recuperación de recetas tradicionales prácticamente olvidadas que suponen el patrimonio gastronómico-cultural de las comarcas de la provincia de Castellón, con una presentación fotográfica muy sugestiva.Treball d''investigació i recuperació de receptes tradicionals pràcticament oblidades que suposen el patrimoni gastronomicocultural de les comarques de la província de Castelló, amb una presentació fotogràfica molt suggestiva.
Ficha técnica
Editorial: Diputacion de Castellon Servicio de Publicaciones