DISHOOM "DESDE BOMBAY CON AMOR"
LIBRO DE COCINA Y UNA GUÍA TOTALMENTE SUBJETIVA DE BOMBAY CON MAPA
Por
KAVI VARIOSR
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Sinopsis
UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS
A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani & Co., de relajarte en Horniman Circle durante una mañana tranquila, de deleitarte con las exquisiteces de Mohammed Ali Road, de pasear por las suaves arenas de Chowpatty al atardecer y de respirar el aire fresco en Nariman Point por la noche. Una vez que encuentres tus rincones favoritos, Bombay se transformará en un lugar más cercano y familiar que, sin que notes exactamente cuándo, acabará seduciéndote, y convirtiéndose en una verdadera delicia.
Lee este libro y dispondrás de un montón de recetas e historias para compartir con quienes se sienten a tu mesa.
A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani & Co., de relajarte en Horniman Circle durante una mañana tranquila, de deleitarte con las exquisiteces de Mohammed Ali Road, de pasear por las suaves arenas de Chowpatty al atardecer y de respirar el aire fresco en Nariman Point por la noche. Una vez que encuentres tus rincones favoritos, Bombay se transformará en un lugar más cercano y familiar que, sin que notes exactamente cuándo, acabará seduciéndote, y convirtiéndose en una verdadera delicia.
Lee este libro y dispondrás de un montón de recetas e historias para compartir con quienes se sienten a tu mesa.
Ficha Técnica
Traductor: Nora Steinbrun
Ilustrador: Ivana Zorn
Editorial: Neo Person
ISBN: 9788419509321
Idioma: Castellano
Número de páginas: 400
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 04/09/2025
Año de edición: 2025
Plaza de edición: Móstoles (Madrid)
Colección:
NeoPerson Cook
NeoPerson Cook
Alto: 27.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 1399.0 gr
Especificaciones del producto
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