FRANCÉS
EL CELLER DE CAN ROCA (FRANCES)
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Sinopsis
"Il s''agit d''un grand ouvrage reprenant l''histoire, les techniques, les sources d''inspiration et aussi les recettes de 25 ans de parcours culinaire du meilleur restaurant du monde.
Le livre, d''une production exquise, innove tant du point de vue du design que de la structure et de l''approche aux contenus."
Ficha Técnica
Editorial: Librooks
ISBN: 9788494837654
Idioma: Francés
Número de páginas: 480
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 18/06/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: Es
Alto: 25.0 cm
Ancho: 17.5 cm
Grueso: 4.4 cm
Peso: 1600.0 gr
Especificaciones del producto
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