Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

EL CHEF EN CASA

Name: El chef en casa
Author: Magda Carlas

Por Magda Carlas

Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Editorial Planeta

ISBN: 9788408138235

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/03/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Planeta Cocina

Peso: 436.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Magda Carlas

Magda Carlas es Licenciada en Medicina y Cirugía y tiene un Máster en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Publica artículos en diversas revistas, es colaboradora habitual de La Vanguardia y asidua partícipe de programas radiofónicos y televisivos. Es asimismo una entendida en cocina dietética y una peculiar crítica gastrónoma. También es asesora nutricional de prestigiosos restaurantes y diversas empresas alimenticias.

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