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EL GRAN LIBRO DEL AZUCAR

TOMBI PECK, ALAN DUNN y TONY WARREN

ALBA LIBROS S.L.- 9788495921192

 Alimentos Repostería

Ficha técnica

Editorial: Alba Libros S.L.

ISBN: 9788495921192

Idioma: Castellano

Número de páginas: 159

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 24/10/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Madrid
Alto: 29.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por TOMBI PECK y ALAN DUNN

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