el libro de las salsas de iker-iker erauzkin-9788475567525

EL LIBRO DE LAS SALSAS DE IKER

 (En papel)

IKER ERAUZKIN

, 2011
  • Nº de páginas: 240 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: OCEANO AMBAR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788475567525
Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen plato está, sobre todo, en la salsa que lo acompaña. Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, autor de El sabor de las flores, aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas.

$23.50

$22.33

Inseparables, comprar "EL LIBRO DE LAS SALSAS DE IKER" junto con:

el libro de las salsas de iker-iker erauzkin-9788475567525
sabores de ayer: cocina de hoy-9788475564647
SABORES DE AYER: COCINA DE HOY IKER ERAUZKIN

Cómpralos hoy por

el libro de las salsas de iker-iker erauzkin-9788475567525
cocina de iker 2: sano y sabroso, recetas economicas-9788492520299
COCINA DE IKER 2: SANO Y SABROSO, RECETAS ECONOMICAS IKER ERAUZKIN

Cómpralos hoy por

el libro de las salsas de iker-iker erauzkin-9788475567525
cocina de iker: sano y sabroso en 10 minutos-9788492520169
COCINA DE IKER: SANO Y SABROSO EN 10 MINUTOS IKER ERAUZKIN

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • 27.0cm.
  • Nº de páginas: 240 págs.
  • Editorial: OCEANO AMBAR
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788475567525
  • Año edición: 2011
  • Plaza de edición: Barcelona, España

Resumen

Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen plato está, sobre todo, en la salsa que lo acompaña. Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, autor de El sabor de las flores, aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación

Opiniones "EL LIBRO DE LAS SALSAS DE IKER"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate