Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
EN EL RESTAURANTE
Porque la comida no es lo único que sucede en las cocinas
Por Christoph Ribbat
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Ficha Técnica
Traductor: Noelia Lorente
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408157519
Idioma: Castellano
Número de páginas: 208
Encuadernación: Tapa blanda con solapas
Fecha de lanzamiento: 14/06/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Colección:
Ensayo
Ensayo
Alto: 23.0 cm
Ancho: 14.5 cm
Especificaciones del producto
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