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Tapa dura | Libro en CASTELLANO

ENTRE PUCHEROS

Name: Entre pucheros
Author: Pepe Barrena

HISTORIAS Y RECETAS DE COCIDOS, POTAJES, MARMITAS, OLLAS Y DEMÁS FAMILIA

Por Pepe Barrena

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Ficha Técnica

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448029852

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 31/08/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Cocina

Alto: 25.0 cm

Ancho: 20.0 cm

Grueso: 2.2 cm

Peso: 833.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Pepe Barrena

Pepe Barrena eligió el mundo de la comunicación para desarrollar sus proyectos e inquietudes, especialmente en lo que concierne a la fusión de la gastronomía con el cine y las bellas artes. Es, además, productor audiovisual, promotor de festivales como Cinegourland, publicista y reputadísimo crítico gastronómico.
Por su labor en el mundo de la comunicación ha recibido, entre otros, el Premio Nacional de Gastronomía, el Premio Alimentos de España o el Premio Euskadi de Gastronomía. También es miembro de la Food & Film Academy de Bolonia.

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