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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS!

Por Hugh Amano y Sarah Bécan
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Tapa blanda
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Ficha Técnica

Editorial: Libros Cúpula

ISBN: 9788448039981

Idioma: Castellano

Número de páginas: 400

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Cocina
Alto: 25.4 cm
Ancho: 17.8 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Hugh Amano

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
Descubre más sobre Hugh Amano

Escrito por Sarah Bécan

Los autores Hugh Amano y Sarah Becan comparten atajos para poder preparar un ramen improvisado cualquier noche entre semana, ofrecen información jugosa sobre las tradiciones culinarias japonesas y comparten palabras sabias, anécdotas personales y aportaciones culturales de chefs del ramen y personajes destacados como Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures.
Descubre más sobre Sarah Bécan

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