Hablar de gastronomía desde un punto de vista turístico está relativamente de moda. El papel de la gastronomía en la definición y en la diferenciación de la oferta de los destinos turísticos es cada vez más relevante en el ámbito internacional. Sin embarg
Ficha técnica
Editorial: Ediciones Trea, S.L.
ISBN: 9788417140519
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 19/09/2018
Año de edición: 2018
Plaza de edición: Es
Colección:
La Comida de la Vida
La Comida de la Vida
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 300.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre GASTRONOMIA Y TURISMO EN IBEROAMERICA
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