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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

LA CATA DE VINOS

Name: La cata de vinos
Rating: 5,0 (1 reviews)
Author: Lluís Manel Barba

GUÍA COMPLETA PARA CONOCER Y DEGUSTAR LOS VINOS. EDICIÓN ACTUALIZADA 2021

Por Lluís Manel Barba

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Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788418007705

Idioma: Castellano

Número de páginas: 152

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/09/2021

Año de edición: 2021

Plaza de edición: Es

Colección:

Ocio, Entretenimiento y Viajes

Alto: 21.0 cm

Ancho: 16.9 cm

Grueso: 1.4 cm

Peso: 404.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lluís Manel Barba

Lluís Manel Barba es graduado en enología e ingeniero técnico de industrias agrarias y agroalimentarias. Posee una intensa trayectoria en todos los aspectos profesionales del vino, ha sido responsable técnico y de exportación, y agente comercial para diferentes empresas de distribución. Ha sido profesor de sumilleres en la Escuela Superior de Restauración y Hostelería de Barcelona y hoy en día enseña enología en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hofmann.

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