LA COCINA DE MERCADO
Las recetas más sencillas de la Nouvelle Cuisine
Por Paul Bocuse
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Ficha Técnica
Traductor: Janine Muls
Editorial: Booket
ISBN: 9788423345922
Idioma: Castellano
Número de páginas: 560
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Fecha de lanzamiento: 15/01/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Prácticos Siglo Xxi
Prácticos Siglo Xxi
Alto: 19.0 cm
Ancho: 12.5 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 356.0 gr
Especificaciones del producto
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