LA COCINA MEDITERRANEA (3ª ED.)

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420662954

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa blanda bolsillo

Fecha de lanzamiento: 30/06/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Es
Colección:
El libro de bolsillo - Biblioteca espiral
Alto: 19.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 448.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lourdes March

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.
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