LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA (E.L.)

Equilibra tus niveles de glucosa y cambiarás tu salud y tu vida

Booket- 9788411193092

Dietética y nutrición

Sinopsis de LA REVOLUCIÓN DE LA GLUCOSA (E.L.)

Pierde peso, deshazte de los antojos y recupera tu energía.

Mejora todos los aspectos de tu salud, desde el peso, el sueño, los antojos, el estado de ánimo, la energía, la piel… e incluso retrasa el envejecimiento con trucos fáciles de implementar y basados en la ciencia que te ayudan a controlar tus niveles de azúcar en sangre mientras sigues comiendo los alimentos que te encantan.


La glucosa, o azúcar en la sangre, es una molécula diminuta que tiene un gran impacto en nuestra salud. Entra en nuestro torrente sanguíneo a través de los alimentos ricos en almidón o dulces que comemos. El noventa por ciento de las personas sufren de demasiada glucosa en su sistema, y la mayoría no lo saben.


¿Los síntomas? Antojos, fatiga, infertilidad, problemas hormonales, acné, arrugas… Y con el tiempo, el desarrollo de enfermedades como la diabetes tipo 2, síndrome de ovario poliquístico, cáncer, demencia y enfermedades del corazón.


Basándose en ciencia de vanguardia y en su propia investigación pionera, la bioquímica Jessie Inchauspé ofrece diez trucos simples y sorprendentes para ayudarnos a regular nuestros niveles de glucosa y revertir los síntomas de su desequilibrio sin ponernos a dieta y sin renunciar a los alimentos que nos gustan.


EL MOVIMIENTO MUNDIAL QUE AYUDA A LAS PERSONAS A RECONECTAR CON SU CUERPO. ¡ÚNETE A LA REVOLUCIÓN!



Ficha técnica


Traductor: Aina Girbau Canet

Editorial: Booket

ISBN: 9788411193092

Idioma: Castellano

Título original:
Glucose Revolution: The Life-Changing Power of Balancing Your Blood Sugar
Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa blanda bolsillo

Fecha de lanzamiento: 14/01/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Colección Especial
Alto: 19.0 cm
Ancho: 12.5 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Jessie Inchauspé


Jessie Inchauspé
Jessie Inchauspé es una bioquímica y escritora francesa. Su misión es traducir la ciencia más innovadora en consejos fáciles para ayudar a la gente a mejorar su salud física y mental. En su primer libro, La revolución de la glucosa, un bestseller internacional número 1 traducido a 40 idiomas, compartió su fascinante descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña el azúcar en sangre en todos los aspectos de nuestras vidas, y los sorprendentes trucos para optimizarlo. Jessie es la fundadora de la popular cuenta de Instagram @GlucoseGoddess, donde enseña hábitos alimentarios transformadores a más de un millón de personas. Está licenciada en matemáticas por el King’s College, de Londres, y tiene un máster en bioquímica por la Universidad de Georgetown.

Fotografía: © Osvaldo Ponton
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