La sarten por el mango

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788478712311

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 30/11/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Es
Colección:
OTROS GASTRONOMÍA
Número: 040
Alto: 23.2 cm
Ancho: 15.5 cm
Grueso: 2.1 cm
Peso: 430.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por SALVADOR MORE

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Reseñas sobre La sarten por el mango

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J
Jaume

| hace 21 años

Por fín... un libro realmente para principiantes y para aquellos que odien las aglomeraciones de las grandes superfícies. Muy buena la apologia del mercado y la pequeña tienda de barrio... su trasfondo antiglobalizador en el mundo de la cocina es maravilloso. Bravo.


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