Ficha técnica
Editorial: Edhasa
ISBN: 9788435019538
Encuadernación: Tapa blanda
Especificaciones del producto
Escrito por Juana Barría Aguiló
Ha publicado numerosos libros de cocina: La cocina pobre (1982), La cocina de las hierbas y las especias (1984), El libro del pan (1986), El otro oro de América (1992) y Los itinerarios gastronómicos del capitán Cook .
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