MATRIOSKAS

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Ficha Técnica

Editorial: Acantilado

ISBN: 9788419036353

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Tiempo de lectura: 4h 31m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 08/02/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
Narrativa del Acantilado
Número: 361
Alto: 21.0 cm
Ancho: 13.1 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Marta Carnicero Hernanz

MARTA CARNICERO HERNANZ (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina com a aficionada des que era petita. La seva inquietud gastronòmica l'ha dut a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann, així com a realitzar diversos cursos monogràfics.Actualment col·labora regularment en premsa escrita, així com al programa Via lliure (RAC1), des d'on aconsegueix transmete al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també als programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (CityTV).El 2004 va publicar Passa'm la recepta, un receptari modern i per a tots els gustos, i també és autora del llibre La cuina del thermomix (2005). Tant l'un com l'altre han estat reeditats diverses vegades.
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3 Reseñas

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1 - 3 de 3 reseñas

S
Sylvia

| hace 2 años

Simplemente impresionante. Dos voces heridas, dos puntos de vista de un mismo drama. Una historia terrible contada con una enorme sensibilidad.


D
Daffodil

| hace 2 años

Te atrapa de principio a fin.Literatura en letras mayúsculas.


G
Gerardo

| hace 2 años

La autora escribe muy bien y el tema de enfrentar a la realizadora del documental con la víctima es interesante. El problema es que el estilo es bastante reiterativo y cuesta mucho avanzar.


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