📗 Libro en catalán MES CUINETES

Un nou recull de receptes d'El Món a Rac1

Columna CAT - 9788466414166

Recetarios

Sinopsis de MES CUINETES

Ara, a casa teva, els plats d'un dels millors xefs de Catalunya

Fermí Puig condueix la secció setmanal Cuinetes del programa El món a Rac1. El 2009 algunes de les receptes esmentades van quedar recollides en un llibre amb el mateix títol que el seu espai radiofonic. Ara, dos anys despres, i amb una audiencia mes que consolidada, Fermí Puig torna amb "Mes cuinetes", una nova selecció de receptes propies, d'amics i d'oients del programa, amarades de les anecdotes narrades pel xef, un comunicador nat.Un llibre per a tot tipus de cuiners, amb receptes bàsiques per a principiants i especials per als mes agosarats.á


Ficha técnica


Editorial: Columna Cat

ISBN: 9788466414166

Idioma: Catalán

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 22/11/2011

Año de edición: 2011

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Col.leccio Cuina

Número: 40
Alto: 26.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Grueso: 1.5 cm
Peso: 636.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Fermí Puig


Fermí Puig
Fermí Puig Botey (Granollers 1959). És el cuiner de la seva generació que més món ha voltat professionalment. Té, per tant, un currículum molt extens, que es podria resumir en una característica inèdita: cap restaurant ha resistit el seu pas, ni tan sols El Bulli, ni el Drolma, ni el Hilton de Caracas. Tots han tancat! Tots? Doncs no, un resisteix amb força, al carrer Balmes de Barcelona, on s'hi refugia de dilluns a dissabte tot oferint el bo i millor del receptari de la cuina tradicional catalana. Diu que us hi espera... però que no trigueu, no fos cas...
Descubre más sobre Fermí Puig
Recibe novedades de Fermí Puig directamente en tu email

Opiniones sobre MES CUINETES


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana