MESA Y PODER
PRESTIGIO Y DESIGUALDAD EN LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
Por JOSE BERASALUCE
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miércoles 28 de octubre de 2026.
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Ficha Técnica
Editorial: Col&col Ediciones
ISBN: 9788419483904
Idioma: Castellano
Número de páginas: 150
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 28/10/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: Málaga
Alto: 18.0 cm
Ancho: 11.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 300.0 gr
Especificaciones del producto
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