papillotes 9788467738148

PAPILLOTES

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 96
  • Encuadernación: Tela
  • Editoral: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467738148
La técnica del papillote proporciona un plato increíblemente sano y bajo en calorías. Con el papillote logramos que los nutrientes de los alimentos que estemos cociendo se conserven en su totalidad, además de permitirnos disfrutar de sabores y aromas que difícilmente conseguiríamos con otro tipo de cocción. Déjese llevar por las sugerencias de este libro, que propone recetas variadas de papillotes con carnes, verduras, pescados, mariscos, e incluso dulces, que harán las delicias de grandes y pequeños.

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