PASION POR LA COCINA JUDIA

ATLANTIDA - 9789500832793

Cocinas del mundo Internacional

Sinopsis de PASION POR LA COCINA JUDIA

En Pasión por la cocina Judía, su autora Miriam Becker, no sólo abre su cocina, también abre su corazón con recetas, recuerdos y tradiciones. Al recorrer las páginas de este libro, los lectores encontrarán La cocina de la familia; entradas, platos principales y tortas regionales imperdibles. La cocina de las festividades; recetas adaptadas a los tiempos modernos que atesoran secretos milenarios. Una verdadera invitación a compartir los mejores platos de la cocina judía.

Ficha técnica


Editorial: Atlantida

ISBN: 9789500832793

Idioma: Castellano

Número de páginas: 96

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 17/10/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Buenos Aires

Especificaciones del producto



Escrito por MIRIAM BECKER


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