(PE) COME Y CALLA

Come y calla, de Mónica Naranjo, es la primera incursión de la famosa cantante en el mundo del libro, un libro de recetas muy fresco a la par que didáctico, de carácter informal y desenfadado. Mónica Naranjo es una cocinera estupenda, así que se trata de sus «recetas estrella». cuenta con una maqueta de interior muy pin-up, fresca, divertida, rompedora. Se añade, además, la opinión de tres profesionales de diferentes ámbitos (un biólogo, una doctora endocrina y una personal trainer) acerca de la importancia de una alimentación sana y equilibrada. Incluye también un prólogo de Karlos Arguiñano. Come y calla es el libro que te hará sonreir mientras cocinas. Mónica Naranjo es un verdadero icono del mundo gay, cuyo merchandising mueve cientos de miles de euros al año. Su presencia en la pequeña pantalla y otros medios de comunicación ha aumentado, si cabe, su popularidad. Hoy es una celebridad indiscutible y, lo que es más importante, una artista en activo con talento, energía y creatividad de sobra para seguir asombrando al mundo. Desde 1994 ha vendido casi 9 millones de discos, principalmente en Europa y América, y ha cosechado numerosos premios, entre los que destacan 3 World Music Awards. «Mezclo cosas de mi vida con lo que es mi segunda pasión, la cocina. Lo que intento a través del buen rollo y el buen humor es contagiar a quienes todavía no se animan a meterse en la cocina y disfrutar lo maravilloso que es crear tu propio plato.» Mónica Naranjo. Esta obra está clasificada en la materia recetarios.

Querido lector o lectora: Cuando decidí emprender esta aventura tenía muy claro dos cosas: que compartiría contigo mi humilde experiencia entre los fogones y que aderezaría los platos con algunas de las vivencias que más han marcado mi día a día, con las que no dejo de reírme de mí misma cada vez que las recuerdo. Este es un libro creado para sonreír mientras cocinas, para que te animes a hacerlo, para que te quieras un poquito más. Es terapéutico, toda una meditación si te concentras. Para mí es la válvula de escape perfecta a mis angustias y a mi estrés diario. Entro en la cocina y, ¡¡zas!!, todos los males se disipan, pura magia. Durante estos últimos meses he intentado reinventar, entre idas y venidas, algunas de las recetas que suelo cocinar para mi familia, transformarlas en platos fáciles de hacer y muy equilibrados para nuestro consumo diario. Amore mio!! Ahora ya no tendrás la excusa de decir que no sabes cocinar, porque hasta un niño con un poco de voluntad podría preparar estos platos. Espero que algún día me invites a cenar. Mientras tanto, recibe muchos besos de sabores y colores.