POP CAKES

50 RECETAS E IDEAS DE GOLOSINAS DECORADAS PARA COMER DE UN BOCADO

Salsa Books CAS - 9788415193098

Alimentos Repostería

Sinopsis de POP CAKES

Este fabuloso libro a todo color con detalladas fotografías te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturas y 32 proyectos de decoración para que empieces a crear tus Pop Cakes desde cero. Es muy fácil y divertido, sólo hay que seguir las sencillas explicaciones y las fotografías paso a paso que incluye este libro. Estas golosinas del tamaño de un bocado decorarán muy pronto tus mesas de cumpleaños y reuniones familiares entre muchas otras ocasiones festivas. Los Pop Cakes se convierten en adornos sencillos y accesibles para una fiesta temática y pueden también usarse como regalo.


Ficha técnica


Editorial: Salsa Books Cas

ISBN: 9788415193098

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 12/04/2012

Año de edición: 2012

Plaza de edición: Es

Colección:
Salsa

Alto: 23.5 cm
Ancho: 18.7 cm

Especificaciones del producto



Escrito por MARCELA CAPO


Marcela Capó es decoradora de tartas. La autora de Cupcakes, Cookies y Popcakes (Salsa Books) comenzó su trayectoria junto a la legendaria pastelera Marta Ballina. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la televisión argentina, primero en los programas Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. En los últimos años ha profundizado su vocación didáctica impartiendo cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería y editando la revista Mis tortas de distribución nacional en la Argentina.
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