Este fabuloso libro a todo color con detalladas fotografías te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturas y 32 proyectos de decoración para que empieces a crear tus Pop Cakes desde cero. Es muy fácil y divertido, sólo hay que seguir las sencillas explicaciones y las fotografías paso a paso que incluye este libro. Estas golosinas del tamaño de un bocado decorarán muy pronto tus mesas de cumpleaños y reuniones familiares entre muchas otras ocasiones festivas. Los Pop Cakes se convierten en adornos
sencillos y accesibles para una fiesta temática y pueden también usarse como regalo.
Ficha técnica
Editorial: Salsa Books Cas
ISBN: 9788415193098
Idioma: Castellano
Número de páginas: 128
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 12/04/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Es
Colección:
Salsa
Salsa
Alto: 23.5 cm
Ancho: 18.7 cm
Especificaciones del producto
Escrito por MARCELA CAPO
Marcela Capó es decoradora de tartas. La autora de Cupcakes, Cookies y Popcakes (Salsa Books) comenzó su trayectoria junto a la legendaria pastelera Marta Ballina. Desde hace tres lustros mantiene una presencia ininterrumpida en la televisión argentina, primero en los programas Todo dulce y Tortas y pasteles y actualmente en Mis tortas y su mundo. En los últimos años ha profundizado su vocación didáctica impartiendo cursos y seminarios sobre decoración artesanal de pastelería y editando la revista Mis tortas de distribución nacional en la Argentina.