📗 Libro en catalán PROCESSOS DE SEPARACIO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL

FRANCESC RECASENS BAXARIAS

Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica - 9788498805420

Química Estudios y ensayos

Sinopsis de PROCESSOS DE SEPARACIO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL

Aquest llibre és el resultat de l’experiencia de l’autor en la docencia i el desenvolupament experimental de processos, a la indústria química a diferents empreses i universitats. La biotecnologia moderna es basa en la genètica molecular, pero, sense els procesos posteriors de separació i purificació a escala de producció, cap bioproducte pot ser una realitat comercial. Partint del bioreactor, s’estudien en aquest llibre: la filtració, disrupció cel·lular, centrifugació, precipitació, floculació, extracció LL, adsorció/desorció, cromatografia, ultrafiltració/diafiltració, a més de cristal. lització i assecatge, aplicats a la biotecnologia, fent èmfasi en el canvi d’escala en cadascún dels processos.

Ficha técnica


Editorial: Universitat Politècnica de Catalunya. Iniciativa Digital Politècnica

ISBN: 9788498805420

Idioma: Catalán

Número de páginas: 352

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/09/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
UPCPostgrau

Número: 8
Alto: 24.6 cm
Ancho: 18.9 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre PROCESSOS DE SEPARACIO DE BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana