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Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

PROTOCOLO EN LA MESA

Name: Protocolo en la mesa
Author: Inés Ortega Klein

Desde la invitación hasta la despedida

Por Inés Ortega Klein

Nuevo

Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9791370092382

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 07/05/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es

Colección:

Libros Singulares (LS)

Alto: 20.0 cm

Ancho: 13.0 cm

Grueso: 1.8 cm

Peso: 380.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Inés Ortega Klein

INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina.

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