¿QUE COMO CON SIBO?

Asun González es bióloga y asesora nutricional especializada en salud digestiva. Conocida por su labor divulgativa en Guerras Intestinas y su libro ¿Tú también tienes SIBO? (Alienta, 2024), ha ayudado a miles de personas a mejorar su bienestar intestinal con información basada en la medicina funcional y en la última evidencia científica.

Carmen Salas, conocida como Spicy Krmen, es fisioterapeuta y divulgadora en el ámbito de la salud y la alimentación. Su propio camino con una patología autoinmune la llevó a explorar el impacto de la nutrición en el bienestar, convirtiéndose en una apasionada de la cocina saludable y los fermentados. A través de redes sociales y talleres presenciales, comparte recetas, consejos y conocimientos sobre fermentación y alimentación terapéutica, siempre con el objetivo de hacerla disfrutable, sin renunciar al placer de comer.