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REPOSTERIA SIN GLUTEN

Name: Repostería sin gluten
Author: Montse Deza Pérez

100 recetas para celíacos y no celíacos

Por Montse Deza Pérez

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Ficha Técnica

Editorial: Lectio

ISBN: 9788415088813

Idioma: Castellano

Número de páginas: 152

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 30/09/2015

Año de edición: 2013

Plaza de edición: Es

Número: 7

Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Montse Deza Pérez

Montse Deza (Barcelona, 1977) es administrativa comercial, directora de ocio infantil, gestora de redes sociales, escritora, artesana y emprendedora.Sus aficiones son la música, el cine y los libros, aunque lo que más le gusta es viajar: descubrir nuevos estilos de vida, culturas diferentes ¡y la gastronomía de allí donde vaya!Cocina sin gluten y Repostería sin gluten fueron sus primeros libros de recetas. Con este título, Todos a la cocina, abre las puertas de su cocina para dar cabida a otras intolerancias: el huevo y la lactosa.

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