SIMPLÍSIMO: EL LIBRO DE POSTRES + FÁCIL DEL MUNDO
LAROUSSE - 9788416984626
Sinopsis de SIMPLÍSIMO: EL LIBRO DE POSTRES + FÁCIL DEL MUNDO
Un simple vistazo a la página, no más de seis ingredientes y en un periquete.
El Simplísimo también se ocupa de los postres.Es muy fácil de usar, porque en cada doble página no hay más que lo estrictamente necesario:
- fotos de los ingredientes- tiempo de elaboración
- pasos a seguir: pocos y claros- foto a toda página del plato resultante
- calorías / persona de cada recetaEs muy atractivo:
- fotos bonitas y eficaces- poco texto y en letra clara y grande
- pictogramas fácilmente identificablesEs muy sabroso y variado: tartaletas de arándanos, brownies de chocolate blanco, pastel de mango, suflés de coco y limón, arroz con leche al caramelo, tarta fresca al anís, ciruelas en compota, trufas de chocolate...
Ficha técnica
Traductor: Jordi Trilla Segura
Editorial: Larousse
ISBN: 9788416984626
Idioma: Castellano
Número de páginas: 288
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 26/10/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Es
Alto: 25.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 3.8 cm
Peso: 925.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Jean-François Mallet
Jean-François Mallet (Montargis, Francia, 1967) es profesor de la Escuela superior de cocina francesa Ferrandi. Ha trabajado como chef en restaurantes de prestigio con grandes cocineros como Michel Rostang y Joël Robuchon antes de emprender su otra gran pasión: la fotografía.
Gran reportero, está especializado en fotografía de comida y viajes. Actualmente viaja por todo el planeta para estudiar la gastronomía de los diferentes países.
Es autor de la colección de libros de cocina «Simplísimo», cuya intención es la de compartir recetas rápidas, sencillas y originales: «Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de cocina light + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de cocina vegetariana + fácil del mundo», «Simplísimo. El libro de postres + fácil del mundo», «Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo» y «Simplísimo. Cocino en 30 minutos para toda la semana».
Sus libros han sido traducidos al inglés, italiano, alemán, portugués, chino, sueco, neerlandés, coreano, etc.
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