Tapa dura | Libro en CASTELLANO
SUSHI: TECNICA Y SABOR
Por Kimiko Barber y Hiroki Takemura
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Ficha Técnica
Traductor: Laura Collet Texidó, Pérez Martínez
Editorial: Blume (Naturart)
ISBN: 9788417254643
Idioma: Castellano
Título original:
Sushi. Taste and technique
Sushi. Taste and technique
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 23/08/2019
Año de edición: 2019
Plaza de edición: Es
Alto: 22.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 672.0 gr
Especificaciones del producto
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