TERNASCO DE ARAGON (HISTORIA, PRODUCCION Y CALIDAD)
ISIDRO SIERRA ALFRANCA
INSTITUCION FERNANDO EL CATOLICO - 9788499113982
Sinopsis de TERNASCO DE ARAGON (HISTORIA, PRODUCCION Y CALIDAD)
Publicación que recoge el discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía del Ilmo. Sr. D. Isidro Sierra Alfranca y su contestación a cargo del académico Ilmo. Sr. D. Juan Cacho Palomar.
Ficha técnica
Editorial: Institucion Fernando el Catolico
ISBN: 9788499113982
Idioma: Castellano
Número de páginas: 122
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 31/10/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
Opiniones sobre TERNASCO DE ARAGON (HISTORIA, PRODUCCION Y CALIDAD)
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