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VENECIA. RECETAS DE CULTO

 (En papel)

LAURA ZAVAN

, 2014
  • Nº de páginas: 280 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788415888833
Un recorrido culinario a través de 100 recetas que te acercarán a la ciudad de Venecia
Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia…¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 280 págs.
  • Editorial: LUNWERG
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788415888833
  • Año edición: 2014
  • Plaza de edición: BARCELONA

Resumen

Un recorrido culinario a través de 100 recetas que te acercarán a la ciudad de Venecia
Si te apetece un spritz, un baccalà mantecato, un tramezzino, calamari alla griglia, sarde en saor, un risotto al nero di seppia…¡Todo está en este libro! Incluye, además, cinco paseos gastronómicos con las direcciones recomendadas por la autora.

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