POMERANZ

Práctico atlas de bolsillo, completamente actualizado, que ofrece al lector los fundamentos científicos de una alimentación sana y racional.Consta de 3 partes bien diferenciadas: Principios generales; composicion del organismo, aporte energetico y dieta. Nutrientes; hidratos de carbono, grasas, proteinas, vitaminas, minerales y oligoelementos. Aspectos practicos; seguridad alimentaria, calidad de los alimentos, tipos de dieta, sostenibilidad, enfermedades, etc.Obra ideal para su consulta rapida en la practica profesional diaria como para el estudio y la preparacion de examenes, gracias a su formato practico y conciso.La perfecta integracion de texto e imagenes (193 ilustraciones en color), situados siempre en paginas contiguas, hace facilmente comprensibles los conceptos y relaciones mas complejos.Practico atlas de bolsillo, plenamente actualizado que ofrece al lector los fundamentos cientificos de una alimentacion sana y racional. Consta de tres partes bien diferenciadas: 1) Fundamentos, en la que se explican las vias metabolicas y los procesos fisiologicos que intervienen en la alimentacion, 2) Nutrientes, en la que se ofrece informacion completa sobre los diversos nutrientes: cual es su estructura, en que alimentos se encuentran, en que cantidades son necesarios y como son asimilados por el organismo...

El propósito principal de esta obra es facilitar el diagnóstico y elátratamiento básico de los trastornos pediátricos comunes, utilizando para ello un texto conciso y sencillo basado en un enfoque algoritmico unico. Su formato, basado algoritmos, proporciona un metodo escalonado, rapido y conciso para establecer un diagnostico. El texto que acompaña a cada algoritmo ayuda a esclarecer determinados enfoques en los diagnosticos y proporciona informacion util adicional al profesional. Los contenidos han sido totalmente actualizados y aunque el proposito y enfoque de algoritmo basico se mantiene desde su primera edicion, se han actualizado todos los capitulos para incluir los ultimos datos clinicos disponibles. La obra pretende se

Este libro , basado en la 16ª edición del Tratado de Pediatría de Nelson, presenta, en forma de algoritmos, la parte clínica de dicho texto, orientada al diagnóstico diferencial en Pediatría. Describe de un modo esquematico y conciso las enfermedades y alteraciones mas comunes en pediatria a las que se enfrentan los especialistas en la practica diaria. El libro ofrece, por su estructuracion y su planteamiento, una sistematica de estudio razonada, logica y ordenada, que ayuda al pediatra en la asistencia clinica diaria. No intenta sustituir al Tratado, sino que es un magnifico complemento del mismo. Por ello, cada capitulo hace referencia a los capitulos correspondientes del Tratado, de tal manera que el lector interesado pueda ampliar y profundizar en la informacion. Al igual que la ultima edicion del Tratado de Pediatria de Nelson, presenta la informacion mas actualizada sobre esta disciplina.