Libros de Rafael García Santos | Casa del Libro México

LIBRO DEL BACALAO, EL

Rafael García Santos

KRISELU SA 9788477281412

Otros

QUIERO SER FILOSOFO: CUESTIONES ACTUALES Y ACTUANTES DE LA FILOSO FIA

Rafael García Santos

@BECEDARIO 9788499780085

Tapa blanda

LA LINTERNA DE LA LOGICA

Rafael García Santos

@BECEDARIO 9788499780368

Tapa blanda

BACALAO EN LA COCINA VASCA, EL

Rafael García Santos

KRISELU SA 9788477282297

Otros

LAS MEJORES RECETAS DEL BACALAO

Rafael García Santos

HIRIA LIBURUAK, S.L. 9788495421098

Tapa blanda

GASTRONOMIA DE NAVARRA

Rafael García Santos

KRISELU SA 9788477282013

Tapa blanda

LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2010: TREINTA Y SIETE MINUTOS EN EL AT ASCO

Rafael García Santos

AUTOR-EDITOR 9788461357215

Tapa blanda

LA MEJOR GASTRONOMIA

Rafael García Santos

R AND B 9788488947086

Tapa blanda

EL BACALAO EN LA COCINA VASCA

Rafael García Santos

IANO BOOKS 9788493566074

El bacalao es evidentemente uno de los timbres de gloria de la gastronomía vasca y a él dedica este recetario, Rafael García Santos, el más prestigiosos de los gastrónomos vascos. Las distintas elaboraciones del bacalao que se recogen en la presente obra, son el mejor exponente del camino recorrido por la cocina vasca en su continuo afan de superacion y puesta al dia.

Tapa blanda

DE LA ARISTOCRACIA MILITAR A LA TIRANIA EN EL REPUBLICA

Rafael García Santos

@BECEDARIO 9788496560758

En realidad nuestra civilización es una civilización libresca: su tradicionalismo y originalidad, su seriedad y sentido de la responsabilidad intelectual, su inigualada fuerza imaginativa y su creatividad, su compresión de la libertad y su tutela de ésta son activos que descansan en nuestro amor a los libros. Confiemos que las modas pasajeras, los medios y los ordenadores nunca malogren o debiliten nuestra íntima vinculación con los libros.

Tapa blanda

LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 1996

Rafael García Santos

DESTINO 9788423325993

Tapa blanda

LOS MEJORES COCINEROS

Rafael García Santos

DESTINO 9788423332045

Repaso de los 123 mejores cocineros de nuestro país. Rafael García Santos nos recomienda en cada caso aquel plato o menú que conviene degustar en cada uno de los restaurantes.

Tapa blanda

LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2001

Rafael García Santos

DESTINO 9788423332809

Tapa blanda

LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2001: LOS MEJORES COCINEROS; LAS MEJOR ES ESPECIALIDADES

Rafael García Santos

DESTINO 9788423333110

Tapa blanda

LO MEJOR DE LA GASTRONOMIA 2002

Rafael García Santos

DESTINO 9788423333714

Tapa blanda

LOS MEJORES VINOS

Rafael García Santos

DESTINO 9788423333103

Con sus valoraciones personales e independientes el conocido gastónomo Rafael García Santos nos ofrece ahora dos guías en las que repasa los mejores vinos y restaurantes del año 2000. Los mejores vinos y Los mejores restaurantes incluyen una rigurosa selección de los más notables y sobresalientes vinos y restaurantes de nuestro país. Unas guías de consulta imprescindibles para todos los amantes del vino y de la buena mesa.

Tapa blanda