Ficha técnica
Editorial: Destino
ISBN: 9788423327362
Número de páginas: 515
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 08/01/1997
Plaza de edición: Barcelona 1996
Especificaciones del producto
Escrito por Rafael García Santos
Rafael García Santos, nacido en San Sebastián, es crítico gastronómico y se ha convertido en un referente indispensable gracias a la guía anual Lo mejor de la gastronomía, que viene publicando desde hace más de diez años.
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