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El vuelo lleva al vuelo, es el tercer libro de Juanan Requena. Un viaje poético a su universo personal donde el azar gobierna los destinos.Este es un libro altamente manipulable en el que el lector puede jugar a construir su propio camino, con tripticos que animan a dibujar nuevas lecturas.Todos los libros de Juanan se caracterizan por tener un sello distintivo en cada ejemplar. En este caso, cada cubierta de los libros ha sido manipulada una a una por el autor, quien tambien ha firmado y numerado todos los ejemplares.

La colección de los tratados de osteopatía, ahora en formato rústico, va dirigida a toda aquella persona, estudiante o profesional, que quiera poseer un libro moderno, actualizado al último detalle y con un gran contenido informativo y formativo sobre la osteopatia. No es un libro de tantos, que habla sobre la osteopatia. Es un libro que desarrolla la teoria y practica de la osteopatia al mas alto nivel academico. Siguiendo los principios de Still, en estas obras se desarrollan ampliamente la anatomia y la fisiologia de cada area corporal que posteriormente abordamos osteopaticamente. Una anatomia y fisiologia con orientacion clinica hacia nuestro tra-bajo osteopatico porque, aunque la anatomia es la misma para un medico que para un osteopata, el uso que le da cada uno esta claramente diferenciado. El osteopata vive de tocar y reconocer con el tacto cada parte integrante de nuestro cuerpo, diferenciando asi su correcta fisiologia o la alteracion de la misma, desembocando con ello en la patologia e implicacion de otras estructuras cercanas o lejanas, internas o externas. Still siempre decia que todo lo que un osteopata necesita es anatomia, anatomia y anatomia. En este libro abordamos el hombro, el codo, la muñeca-mano e integracion global del diagnostico y tratamiento en osteopatia estructural.

Explora cómo la arquitectura y el urbanismo deben responder a los desafíos medioambientales, proponiendo una visión integrada entre ciudad y naturaleza.

Antoine de Saint-Exupéry fue un personaje tan polifacético que resulta imposible encasillarlo en una sola palabra. Aunque el mundo lo reconoce principalmente por ser el autor de El Principito, también fue aviador, ilustrador, periodista, inventor, matematico, filosofo y humanista. Dotado de una extraordinaria versatilidad y de una capacidad unica para elaborar profundas reflexiones sobre la condicion humana, no seria exagerado compararlo con las grandes mentes del Renacimiento.Cuando la aventura se convierte en literatura.Como explorador de los cielos trazo rutas aereas en territorios inexplorados guiandose por las estrellas; como corresponsal de guerra escribio articulos impregnados de humanidad que trascendian las barreras ideologicas; inventor visionario, registro catorce patentes destinadas a revolucionar la aviacion y, autodidacta en matematicas, propuso teoremas que brotaban de una intuicion asombrosa. Poseia, ademas, una conexion casi mistica con la naturaleza que le conferia una habilidad singular para domesticar animales; junto con un magnetismo personal y una elocuencia que lo convertian en el centro de atencion dondequiera que estuviera. En su figura convivieron multiples personalidades, todas autenticas, aunque a menudo contradictorias: fue un espiritu cientifico pero tambien un mistico; una mente racional cargada de emociones; un pensador filosofico que no dejaba de ser pragmatico.El autor mas fascinante del siglo XX.Esta biografia, cuidadosamente ilustrada y narrada con el ritmo de una buena novela, ofrece un recorrido completo por su vida y su obra: desde sus primeros escritos hasta sus cronicas periodisticas en Rusia, Estados Unidos y la España en guerra; desde sus primeros vuelos hasta sus aventuras como piloto en Sudamerica y el norte y oeste de Africa, escenarios de hazañas y tragedias que le revelaron la grandeza y las sombras del ser humano.El lector se sumergira en detalles deliciosos sobre los primeros dias de la aviacion comercial, episodios poco conocidos de su vida y curiosidades de una epoca convulsa en la que fue testigo directo de tres guerras de gran trascendencia para el siglo XX. El libro tambien explora los entresijos de su desaparicion en 1944, un misterio que sigue siendo una de las grandes incognitas de la Segunda Guerra Mundial.

La publicación en español de Reconstrucción negra es, sin duda, un acontecimiento editorial. Du Bois escribe un ensayo histórico extraordinario en el que revisa un período clave de la historia norteamericana moderna: la reconstruccion del Sur de Estados Unidos despues de su derrota en la Guerra de Secesion. Lo hace abordando cuestiones como la naturaleza de la opresion racial y el racismo de los trabajadores blancos. Pero, a diferencia de buena parte de los analisis contemporaneos, no comienza por los prejuicios la discriminacion o la cultura. No separa raza y clase: enfatiza la necesidad de comprender su intimo lazo. Anclado en la tradicion critica, Du Bois reinterpreta la guerra civil norteamericana como una revolucion social por abajo que condujo a la caida de la esclavitud y del Estado confederado y habilito el camino hacia una democracia interracial. Pero Reconstruccion negra es tambien un libro sobre el fracaso de ese proyecto, sobre la contrarrevolucion que destruyo toda posibilidad de libertad para una parte de la clase obrera del Sur e impuso una explotacion del trabajo sin precedentes en los tiempos modernos.

Una obra de referencia per fi en catala! A diferencia de les antigues enciclopedies que s'estructuren de la A ala Z, aquesta enciclopedia et porta a un viatge des del principi dels temps fins al present i fins i tot al futur. Amb mes de 100 experts d'arreu del mon i mes de 1.000 imatges, incloses il·lustracions per encarrec especial i fotografies impressionants, aquesta enciclopedia per a nens i nenes d'un sol volum esta avalada per la reputacio de lEnciclopedia Britannica. Es tracta duna obra enciclopedica, molt il·lustrada, duna extensio total de 416 pagines. Es divideix en 8 capitols: lUnivers, la Terra, la materia, la vida, els humans, lantiguitat i ledat mitjana, els temps moderns, i lactualitat i el futur.

Se presenta aquí un conjunto de trabajos, dirigidos a los especialistas, que bajo el lema «Arte, mitologías, creencias», toman como objeto de estudio (como documento) las gemas y camafeos antiguos, p

El fotógrafo sevillano Luis Casadevall dedicó más de una década a recorrer las calles de La Habana con su cámara. De ese trabajo surge Aún nos queda el alma, unlibro que recoge la selección definitiva de un archivo de mas de 65.000 imagenes en blanco y negro. El resultado es un testimonio intimo sobre la realidad de la capitalcubana, alejado del topico y de la mirada turistica. Con prologo del escritor Leonardo Padura y textos de Mauricio Vicent, Chema Conesa, Toni Segarra y TitoMuñoz, el volumen propone una lectura coral de Cuba a traves de la fotografia. Padura define el proyecto como un relato comprometido y revelador: Si el alma de Cuba permanece, es porque es un alma inmortal. Suspalabras dialogan con la mirada de Casadevall, que convierte cada imagen en cronica visual entorno al pueblo cubano.

Prólogo de Stephen King. Prefacio y posfacio de Dacre Stoker. «Escúchelos. Los hijos de la noche. ¡Qué música la que entonan!». Jonathan Harker, un joven notario, es enviado a Transilvania para reu

Este libro es un manual básico para acercar la historia militar de España a la ciudadanía. Una historia plagada de épica, gestas, momentos dramáticos, decisiones estratégicas y tácticas que contribuyeron, a traves de muchos cientos de años, a forjar nuest

Con Camino al chino III, se inicia el nivel intermedio de esta colección de manuales pensados para la enseñanza de chino (simplificado) como lengua extranjera para hispanohablantes. Como en el niv

¿Cómo se decide quién lidera las organizaciones? ¿Cómo se fija la retribución de las capas directivas de manera competitiva, eficaz y alineada con los intereses de la compañía y sus accionistas? ¿Y que papel juegan el Consejo de Administracion y la Comision de Nombramientos y Retribuciones (CNR) en este proceso?En un entorno empresarial cada vez mas exigente, la toma de decisiones en torno a los lideres de las organizaciones y su compensacion es clave para atraer talento, impulsar la estrategia y evitar riesgos reputacionales. Este libro ofrece una guia practica y actualizada para entender y optimizar el funcionamiento de la CNR, desde la seleccion de consejeros hasta el diseño de sistemas retributivos efectivos para directivos.A traves de un enfoque riguroso pero accesible, se abordan las claves del diseño retributivo, desglosando sus componentes cualitativos y cuantitativos, asi como su alineacion con la estrategia corporativa. Se ofrecen pautas concretas para construir esquemas de compensacion solidos, sostenibles y adaptados al contexto de negocio.Pensado para miembros de consejos de administracion, directivos, secretarios generales y del consejo, responsables de recursos humanos, asesores legales, inversores o profesionales de la seleccion de talento, esta obra se convierte en una herramienta de referencia para todos los que participan en dos de las decisiones mas estrategicas del gobierno corporativo, o se ven impactados por ellas: quienes lideran las organizaciones y la retribucion de los consejeros, del primer ejecutivo y del equipo directivo de una compañia.Una lectura imprescindible para quienes creen en el retorno de la inversion en el mejor liderazgo.

Fue al probar el plato de lengua y res de su abuela judía en Pensilvania, a los nueve años, que comenzó la pasión del chef Jeremy Fox por la comida. Descrito por David Chang como "uno de los mejores chefs de Estados Unidos", Fox es reconocido por la cocina innovadora que presenta en sus restaurantes californianos, Rustic Canyon y Birdie G's, y por su papel como mentor en el mundo culinario.El esperado nuevo libro de cocina de Fox, "On Meat", destaca la filosofia unica del chef sobre la carne, con 115 recetas creativas que demuestran su enfoque sostenible y sin residuos en la cocina. Los capitulos se organizan en Cerdo; Aves y Conejo; Ternera y Cordero; y Charcuteria, una seccion dedicada a carnes curadas y ahumadas, embutidos y embutidos.Recetas que van desde lo mas accesible hasta lo mas sofisticado se acompañan de notas personales, que ofrecen las perspectivas de Fox, su guia experta y anecdotas tanto de su experiencia como chef como de su vida. Los aficionados a la cocina descubriran aperitivos y entrantes, como los huevos rellenos de bufalo y la "Tortilla Española pero como un Reuben"; sopas y guisos, como el pollo Paprikash con spaetzle cortado en tabla; platos calientes y platos principales, como el filete de carne en conserva con patatas fritas, el solomillo de cerdo ennegrecido con chow-chow, las costillas de cerdo con salsa barbacoa de albaricoque y la salchicha Merguez con berenjena; y mucho mas.El libro comienza con una seccion de "Como hacer" que abarca lo esencial: asar un pollo entero, preparar salchichas caseras, y termina con mas de 50 recetas de despensa, como el sofrito de fresa, el ketchup de tomate Sungold y la mantequilla de queso azul, para realzar o acompañar platos principales.

Prepárese para recorrer los rincones más remotos del cosmos con magníficos mapas y la orientación de todo un experto. El universo tiene una forma desconocida y un tamaño inimaginable, pero, gracias a

Franco Pepe no es un pizzaiolo cualquiera: es un genio culinario que ha revolucionado el mundo de la pizza. Nacido en una familia de panaderos, Pepe dominó el arte de la pizza tradicional antes de dedicarse a la experimentacion con antiguas mezclas de harinas y metodos de fermentacion. Fundo su restaurante, Pepe in Grani, en Caiazzo, cerca de Napoles, y rapidamente se gano el reconocimiento mundial, atrayendo a multitudes de viajeros amantes de la gastronomia con pizzas elaboradas con su masa unica e ingredientes locales de alta calidad. Franco Pepe: Pizza Chef revela como Pepe elevo la humilde pizza a nuevas alturas culinarias. Repleto de ricas historias y vividas fotografias, el libro de cocina desvela los secretos del arte de Pepe y presenta 30 recetas exclusivas diseñadas para cocineros caseros. Comenzando con la sencilla y rustica Pizza a Libretto, la coleccion de recetas abarca desde La Ritrovata, un nostalgico homenaje a la pizza marinara del padre de Pepe, y Memento, una pizza vegetal con crema de garbanzos, hasta la dulce y sabrosa Crisommola del Vesuvio, inspirada en el deseo de Franco de utilizar albaricoques locales poco comunes, y Sensazione di Costiera, que fusiona los aromas citricos y los sabores a marisco de la Costa Amalfitana. Juntas, las recetas revelan la pasion de Pepe por los ingredientes locales de alta calidad y el delicado equilibrio de sabores que hace que sus pizzas sean tan excepcionales. El libro tambien incluye prologos de la escritora gastronomica Faith Willinger, la chef y autora Nancy Silverton y el escritor gastronomico y aficionado a la pizza Daniel Young.