Libros de ciencias, página 597 de 2693

Publicado en coedición con el Consejo de Protección de la Naturaleza de Aragón, el Atlas de la flora del Pirineo aragonés ha contado para su realización con la colaboración del Instituto Pirenaico de Ecologia, cuyo Herbario Jaca ha sido durante años soporte de multiples investigaciones, fruto de las cuales es esta obra. En ella se ofrece un catalogo exhaustivo de las plantas del Pirineo aragones (provincias de Zaragoza y Huesca), ilustradas con sus respectivos mapas de distribucion y dibujos originales; ademas, se da cuenta de sus nombres cientificos y vernaculos, datos de distribucion y ecologia... Los volumenes se completan con diversos indices y bibliografia e incluyen tambien laminas a color con abundantes fotografias.

La fruticultura siempre ha carecido de obras ilustradas que recopilen toda la información actualizada sobre la materia. LAS FRUTAS CULTIVADAS: Identificación y cultivo llena este vacío con un lenguaje sencillo y ameno, pero sin perder el rigor científico, ricamente ilustrada con más de 250 fotografías en color.Javier Navarro, Ingeniero Técnico Agrícola especializado en la fruticultura, recoge en este libro toda la información agronómica, etnobotánica y medicinal, actualizada y resumida, sobre 87 especies productoras de frutos comestibles y cultivadas a lo largo de todo nuestro planeta. Aquí se reúnen en ordenadas fichas, desde frutos tan comunes como la manzana, la pera o el melón, a las exóticas guayaba, carambola o litchi, pasando por la fresa, grosellas o arándanos silvestres y las casi olvidadas serba, acerola o níspola.Para facilitar el reconocimiento de estas especies, aparte de realizar una descripción botánica, se ha recurrido a insertar una serie de ilustraciones con los caracteres que mejor identifican estos vegetales; sus flores y sus frutos. De este modo, únicamente visualizando la flor o el fruto se puede identificar la especie en cuestión. Dentro de la ficha de cada especie vegetal se ha profundizado siempre en los mismos aspectos: nombre científico, nombre castellano, especies próximas, distribución, descripción, floración y maduración, clima, suelo, cultivo, variedades, multiplicación, utilización y composición

La presente publicación, con su origen en una serie de conferencias impartidas en la sede de Baeza de la UIA, trata de ofrecer una perspectiva de los problemas que la Estadística y la Investigación Operativa acerca de Teoria de la Informacion, estadistica computacional, redes neuronales, modelizaciones estadisticas y estimacion, etc.