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Primera parte de la Historia natural y moral de las aves compuesta por el Licenciado Francisco Marcuello en el año 1617.

L'estudi inclou 225 cellers i 65 varietats vinícoles de la zonaDespres d'una interessant reflexió historica i antropologica sobre els vins de la Mediterrània, Joan C Martín repassa, una a una, totes

'Se trata de una propuesta, tras una larga experiencia como agente forestal, de mejora de la regeneración, restauración y protección de nuestra naturaleza, en el escenario resultante de los esfuerzos repobladores, desarrollados por el colectivo forestal, que comenzaron desde finales del siglo XIX hasta la actualidad' Joaquin Navarro Hevia Dr. Ingeniero de Montes Director de la Escuela T. S. de Ingenierias Agrarias de Palencia * * * Eduardo Martin Sanchez se ha dedicado durante mas de 40 años de su vida al servicio como Agente Medioambiental (jefe de Comarca) perteneciente a la Junta de Castilla y Leon en trabajos de conservacion y defensa del Medio Ambiente. Su perseverante actividad en realizacion de labores y proyectos forestales en montes y bosques de clima mediterraneo le han aportado una experiencia y conocimientos empiricos, que plasma en la presente obra para legado de futuras generaciones. El fin es ayudar a conseguir una escalada en la sucesion climacica y alcanzar el adecuado equilibrio ecologico de cada ecosistema, con todo lo que ello conlleva. * * * Principales fenomenos adversos al medio natural Tratamientos selvicolas presiembra de diversificacion Semillas forestales para la siembra de diversificacion El protector de semillas forestales (PSF) Finalidad y objetivos de la siembra de diversificacion La nueva interaccion humanidad-medio natural. Todo con numerosas ilustraciones aplicadas.

La obra expone los principios básicos de la Ecología con un enfoque agronómico y pecuario. Presenta una síntesis rigurosa y actualizada de los aspectos fundamentales de la Ecología asequible a personas no especialistas en la materia. Dentro del vasto campo de estudio que aborda la Ecologia, la obra se centra en los procesos que se dan en el ecosistema y en niveles de organizacion superiores. Se tratan temas como los flujos de energia y materiales, produccion primaria y secundaria, diversidad y biodiversidad, sucesion y ciclos biogeoquimicos, cambio climatico y paisaje ecologico, siempre desde la perspectiva de las explotaciones agropecuarias. Los autores, profesores del Departamento de Biologia Vegetal y Ecologia de la Universidad de Sevilla, realizan investigaciones ecologicas con aplicacion en la gestion de explotaciones agricolas y ganaderas, asi como en la conservacion y restauracion de ecosistemas, y poseen una dilatada experiencia en la imparticion de los contenidos de la obra en la Escuela Tecnica Superior de Ingenieria Agronomica.

La inteligencia de uno es un regalo para todos. Esta afirmación de Jérôme Lejeune puede aplicarse a su propia figura, la de un hombre extraordinario que puso su inmenso talento al servicio de los niñ

El libro surge a raíz de la colaboración de los autores en una plataforma comercial de desarrollo de software 3D. Se trata de un texto teórico/práctico sobre técnicas de manipulación de curvas y superficies de Bezier, Splines, B-Splines y NURBS, tecnicas que han sido recientemente incorporadas a programas comerciales de dibujo y diseño. Los autores han cuidado mucho la perspectiva didactica, cubriendo con rigor y completitud el modelado geometrico, lo que permite utilizarlo como libro de consulta en cursos de iniciacion, aunque con la suficiente profundidad como para que ademas pueda ser utilizado en ambientes industriales y cursos avanzados. Incluye los algoritmos necesarios para una completa implementacion de las tecnicas tratadas.

Boston Terrier (excellence-raza Especial) Alma Bettencourt Esta nueva obra de la colección "Excellence. Razas de hoy" de la serie "Raza especial", dedicada a las especies minoritarias, nos proporciona la mas actual y completa informacion sobre los origenes, estandar, temperamento y caracteristicas del Boston Terrier. Junto a un texto altamente informativo, escrito con claridad y precision se presentan innumerables fotografias a todo color, asi como un gran numero de tablas y cuadros resaltados para una facil y rapida consulta

Cada capítulo de este fascinante libro ejemplifica algún aspecto del funcionamiento de los animales. Descubrirás cómo se las arreglan para mantener un balance equilibrado de agua y de sales; aprenderas que practicamente todos los materiales organicos pueden servir de alimento; conoceras los mecanismos que han permitido a no pocas especies frecuentar enclaves donde practicamente no hay oxigeno; sabras de sus proezas desempeñando actividades a un nivel de exigencia asombroso para nosotros; te sorprenderas con los mecanismos que ayudan a muchas especies a vivir en entornos muy frios o, lo contrario, muy calidos; te encontraras con verdaderas carreras de armamentos entre especies, cuyos integrantes luchan por devorar e intentan no ser devorados; entenderas que todas esas tareas, quehaceres y empeños adquieren pleno significado en virtud de su consecuencia ultima y razon de ser: procrear nuevos individuos que porten en su interior la informacion genetica de quienes les antecedieron. Y comprobaras, finalmente, que los considerados irracionales tienen capacidades cognitivas que hace bien poco tiempo no podiamos ni llegar a sospechar.Esta es, en cierto modo, una coleccion de historias ejemplares. Y, aunque pueda resultarte extraño, no son pocas las enseñanzas que podras extraer del modo en que los animales resuelven lo...

«Si liberamos nuestras mentes de algunas maneras de pensar, intuitivas pero anticuadas, descubriremos que la mecánica cuántica no es irremediablemente esotérica o inexplicable. Es física, nada más. P

Las aves son el grupo de tetrápodos más diverso en la actualidad, pero tienen una historia evolutiva rica y compleja más allá de su radiación moderna. Surgidas durante el Jurásico, hace más de 160 millones de años, las aves surcaron los cielos y evoluciona-ron en una pletora de formas durante la Era de los Dinosaurios. Esta completa y actualizada guia de campo ilustrada, obra del paleontologo Juan Benito y el paleoartista Roc Olive, tiene como objetivo ilustrar con un detalle sin precedentes la asombrosa diversidad de avialanos (aves modernas y sus parientes fosiles mas cerca-nos) que vivieron desde el origen del grupo hasta la extincion masiva que acabo con el reinado de los dinosaurios no aviares hace 66 millones de años: las Aves del Mesozoico. Esta guia de campo hermosamente ilustrada incluye mas de 250 ilustraciones a todo color que cubren mas de 200 tipos de aves que poblaron el mundo durante la Era Mesozoica. Ademas de fichas detalladas sobre la diversa avifauna del Mesozoico incluyendo una descripcion de cada especie, con informacion sobre su nombre, ubicacion, tamaño, periodo, habitat y caracteristicas generales esta guia tambien busca explicar los origenes del grupo y su evolucion desde otros dinosaurios emplumados hasta los origenes de las aves modernas en el Cretacico superior. Tambien trata en detalle multiples facetas de su diversidad filogenetica, morfologica y ecologica, y proporciona una introduccion a la anatomia esqueletica de las aves y varios de los metodos mas recientes y vanguardistas que utilizan los paleontologos para reconstruir el color, la dieta y la biologia de las aves fosiles. Facil de usar y ameno, este libro es imprescindible tanto para los entusiastas de las aves como de la paleontologia.

Este libro es un compendio único de hechos y datos de todas las especies conocidas de saurópodos y sus parientes cercanos, desde los más grandes (como el célebre Brachio¬saurus, que pesaba tanto como

El color de la piel es un carácter que no debería tener más connotaciones que las puramente descriptivas y fisiológicas, pero con demasiada frecuencia a lo largo de la historia ha sido un desgraciado motivo de discriminacion, persecucion, ataques o muertes. Resulta inaudito comprobar que apenas unas pocas variaciones geneticas en unos cuantos genes, que tienen un impacto evidente en nuestro aspecto externo, ayuden a determinadas personas al exito social y condenen a otras al ostracismo, o incluso supongan un claro peligro para sus vidas.¿Por que nos fascinan las personas pelirrojas? ¿Es contagioso el vitiligo? ¿Como explicamos la belleza y el interes que nos suscitan los colores de los ojos? ¿Las cebras, tienen la piel negra con rayas blancas, o mas bien son blancas con las rayas negras? ¿Como consigue cambiar de color un pulpo tan rapidamente? ¿Y un camaleon? ¿Podemos escoger el color de la piel, pelo y ojos de nuestros hijos? Lluis Montoliu, premiado en 2020 con la Medalla H.S. Raper de la IFPCS/ESPCR por sus investigaciones en pigmentacion y albinismo, nos descubre de forma sencilla y con un lenguaje asequible a todo el mundo, la genetica de la pigmentacion, los genes de colores que controlan el aspecto que tenemos. Una obra concebida en doce capitulos donde nos remontaremos a hace mas de un siglo, momento en el que una mujer de un pueblecito de la costa este de EE.UU cambio para siempre la historia de la genetica.

La autora estudia la obra de Juan de Cuéllar y la que fue tercera comisión botánica española a Filipinas tras la de Ruiz y Pavón a Perú y Chile y la de Mutis a Nueva Granada. Su formación científica, su trabajo como naturalista y Botanico Real en Filipinas, sus viajes, su relacion con la expedicion de Malaspina, su labor como naturalista en el fomento de la agricultura e industria en el archipielago y sus envios al Gabinete de Historia Natural y al Jardin Botanico son algunos de los temas tratados.Resumen del indice: Introduccion.- Origenes y formacion cientifica.- Un naturalista para la Real Compañia de Filipinas.- Juan de Cuellar, naturalista y botanico real en Filipinas (1786-1801).- Labor del naturalista de la Compañia en el fomento de la agricultura e industria del archipielago (17886-1796).- La canela de Filipinas (1787-1794).- Labor del botanico real sin sueldo para realizar envios al Real Gabinete de Historia Natural y Real Jardin Botanico de la Corte (1786-1798).- Otras contribuciones del botanico Cuellar.- Bibliografia.

Guía de referencia rápida para la realización de las pruebas. Sección I: Indicaciones para el muestreo e interpretación de resultados. Sección II: Legislación, códigos de prácticas y criterios microbiologicos. Seccion III: Programas para el analisis de los alimentos. Seccion IV: Preparacion de muestras. Seccion V: Recuento de microorganismos. Seccion VI: Aislamiento y enriquecimiento de microorganismos. Seccion VI: Leche y productos lacteos. Seccion VIII: Huevos y ovoproductos. Seccion IX: Pruebas bioquimicas confirmativas Apendice A: Bibliografia. Apendice B: Examen de los alimentos sospechosos de incidentes de toxiinfeciiones alimentarias. Apendice C: Puntos de referencia y tecnicas EQA del PHLS. Apendice D: Impreso de solicitud de analisis de alimentos. Apencide E: Relacion de distribuidores de equipo y utillaje.

La corriente universal hacia la sociedad de la información, y la extensión de la informática hasta niveles inimaginables, han obligado a un replanteamiento de los libros técnicos en la dirección de reducir al minimo tanto la bibliografia como los datos estadisticos, mas propios de articulos cientificos o tesis doctorales, disponibles en internet. Con ello, el contenido del presente libro dedica mayor atencion a las reglas de funcionamiento de la tecnologia y su aplicacion profesional, hacia un fin que no es otro que solucionar un problema real porque en ingenieria y en otras profesiones, el fin y solo el fin justifica los medios. Por lo cual, en la presente 6ª edicion se ha reducido la bibliografia y abundante informacion disponible en la 5ª edicion, o se ha incorporado a los ejemplos para subrayar lo esencial de la valoracion, como es el conjunto formado por el concepto, los metodos y las aplicaciones en su condicion de punto de partida ineludible. Asimismo, se ha optado por la preferencia de ubicar el Informe de Valoracion en el contexto probabilistico, con lo cual se vincula la Valoracion y Tasacion a la Metrologia, frente al enfoque tradicional deterministico. La Constitucion Española de 1978, marco de la Ley de Suelo y su desarrollo en el suelo rural en España, y las continuas decisiones de la Comision de Defensa de la Competencia en el Espacio Economico Europeo, con la necesidad de tasar daños colusorios, marcan las lineas de posibles desarrollos teoricos en el futuro, asi como nuevas oportunidades profesionales. El autor, Doctor Ingeniero Agronomo y Catedratico Emerito de la Universidad Politecnica de Valencia, ha dedicado mas de cincuenta años a la investigacion, docencia, profesion, normalizacion y corredaccion legislativa de la Valoracion; y toda su experiencia esta volcada en esta 6ª edicion de un libro considerado como clasico e imprescindible para la elaboracion de cualquier informe o dictamen sobre la materia.

Este libro es un introducción básica a la teorÍa de la relatividad general y está dirigido a alumnos de primer curso de carreras técnicas interesados por el tema. La teoría desarrollada por Einstein, esta considerada una cumbre del pensamiento humano. Hay muy buenos libros de divulgacion que acercan al gran publico su significado pero sin recurrir, para nada, a las matematicas y que, como manifesto Dirac, esta bien establecida, pero (es) bastante complicada . En la universidad, debido a esa complejidad, se estudia en los ultimos cursos, despues de una larga formacion. Queremos, como hemos señalado al principio, acercar a alumnos de primer curso de carreras tecnicas esta teoria explicando la matematica que la sustenta. Sabemos la dificultad de este empeño y es por eso que hemos estructurado el libro de tal forma que, partiendo de conocimiento basicos, podamos ir introduciendo conceptos fisicos y matematicos mas complejos y que se puedan entender . Esto, como es logico, supone una perdida de rigurosidad en la exposicion de dichos conceptos. Esperamos que sirva como una primera lectura de relatividad general y ayude a un posterior estudio mas profundo del tema.

¿Cómo ven la química los artistas, los escritores y los músicos? Y los químicos, ¿qué visión tienen de temas tan alejados entre sí como puedan ser la comunicación visual, el magnetismo, la imagen de un espejo o la relacion entre musica y alquimia? De mujeres, hombres y moleculas se encuentra en la interseccion de las ciencias y las humanidades, y auna esas dos miradas complementarias sobre nosotros y la realidad que nos circunda desde un lugar poco transitado, pero no por ello menos necesario y creativo. Este es un libro de divulgacion sobre la quimica, y a ratos es tambien una historia de la filosofia, la pintura y la musica, e incluso a veces un anecdotario con el que Santiago Alvarez nos permite mirar el mundo con los ojos de un quimico inquieto y observador. En definitiva, desde las distintas maneras en que la quimica esta presente en la literatura y el arte.

A pesar del creciente interés por el aceite de oliva, la mayoría de la gente sabe muy poco sobre qué es o cómo se elabora. Este libro aborda el aceite de oliva de un modo integral: desde el olivar hasta la mesa, desde una perspectiva molecular y personal. Los cultivadores, a menudo, desconocen que ocurre a nivel molecular o por que unas determinadas practicas resultan en un producto superior o inferior; por ejemplo, por que el hecho de ajustar una temperatura es recompensado con un aceite ganador. Este libro pretende proporcionar algunas de las respuestas y dar a conocer la importancia de las sustancias quimicas responsables del sabor y los efectos sobre la salud. El lector podra tambien comprender con mayor detalle que convierte un aceite de oliva virgen extra en autentico, y como los cientificos estan colaborando en la lucha contra el fraude que rodea a este valioso producto. Con anecdotas de cultivadores de aceitunas y de productores de aceites, los autores nos hacen llegar un texto comprensible para un amplio publico, desde estudiantes de la ciencia de la alimentacion a lectores interesados en la parte humana de la produccion del aceite de oliva.