Libros de Química, página 38 de 133

El propósito de este libro es el de proveer al estudiante o al ingeniero químico de una herramienta de trabajo para ayudarles a aplicar la información técnica al diseño económico y a la fabricación d

Un nuevo título de la Colección dirigida por Peyrefitte. La cosmetología durante largo tiempo intuitiva y empírica es hoy en día una disciplina que se aprovecha del progreso constante de las ciencias básicas: biología, farmacología, física, química. Los productos se presentan con minuciosidad. Se analiza su mecanismo de acción, su composición, los requerimientos, su modo de empleo y su acondicionamiento: productos de tocador y de higiene de la piel, productos tratantes, maquillajes, colorantes y decolorantes, depilatorios, perfumes y productos solares. Los capítulos preliminares puntualizan la reglamentación de los productos cosméticos en cuanto a su elaboración y producción, y recuerdan las nociones de física y química indispensables para el estudio de las materias primas utilizadas en cosmetología y perfumería.

Introduccón clara y completa a los principios y prácticas que consolidan la química analítica moderna.

La presente obra QUIMICA GENERAL está dirigida a los estudiantes que han superado los estudios medios y se disponen a iniciar los universitarios, en una Facultad de Ciencias, Escuela Técnica Superior o Escuela Universitaria. La obra comprende 28 capítulos, 26 de los cuales desarrollan bloques temáticos: principios (veinte capítulos), descriptiva inorgánica (dos capítulos) y orgánica (cuatro capítulos). Finalmente el programa contiene un capítulo dedicado a la química nuclear y otro a la metalurgia.

La Química Sostenible es la química de siempre, y al mismo tiempo una química novedosa, que se mueve con una nueva visión o dimensión. Surge como consecuencia de valorar la gran trascendencia que tienen para la sociedad, el ambiente y las futuras generaciones los efectos nocivos de la actividad quimica, y es movida por la doble conviccion de que estos efectos son evitables, y de que lo son precisamente a traves de la quimica. Se requiere simplemente identificar las fuentes de los efectos nocivos y desarrollar una quimica que proporcione los productos necesarios de forma economicamente rentable y con el minimo de efectos nocivos.Ramon Mestres es catedratico de Quimica Organica en la Universidad de Valencia. Asimismo es el cofundador y primer presidente de la Red Española de Quimica Sostenible.

Esta obra representa un esfuerzo por integrar los fundamentos de la mecánica cuántica, sus aplicaciones químicas y la práctica computacional. De una forma equilibrada, concisa y didáctica se introducen estos tres aspectos básicos de la Química cuántica moderna. Se hace especial énfasis en el desarrollo axiomático de la mecánica cuántica y en las indispensables simplificaciones para poder aplicarla a sistemas químicos reales. Está especialmente recomendado para estudiantes de licenciaturas relacionadas con la Química e incluso para estudiantes de Físicas.

En esta obra se exponen los conceptos básicos junto a las teorías y los hechos experimentales más importantes de esta rama de la Química. Siendo esta disciplina una ciencia experimental, abundan los experimentos a lo largo de toda la obra, una descripcion de las tecnicas experimentales, con especial enfasis en los resultados y su discusion, es decir, lo que se aprende de los datos del laboratorio.El texto esta especialmente pensado para los alumnos de las licenciaturas de Ciencias Quimicas que deseen seguir un curso general de Cinetica Quimica, aunque tambien se ha escrito teniendo en cuenta a los estudiantes de Ingenieria Quimica que cursen dicha materia.

Química Física. Problemas de Termodinámica, Cinética y Electroquímica pretende facilitar el aprendizaje de estas disciplinas tan importantes de la Química Física. Con la pretensión de estimular el aprendizaje, este volumen no es un libro de problemas convencional. En los distintos temas se van introduciendo gradualmente los conceptos, ascendiendo en la complejidad de los mismos a traves de sucesivos enunciados de problemas que van dando cobertura a los aspectos mas relevantes de la materia. Es un libro eminentemente practico de forma que plantea 890 problemas resueltos sobre la materia. La estructura del libro pretende un doble objetivo: por un lado, una serie de problemas se plantean como autenticos proyectos para cubrir unos objetivos explicitamente expresados y se aborda su resolucion de forma sistematica y en su totalidad y, por otro lado, se formulan una serie de problemas propuestos donde se recogen aspectos de interes que permiten ir fijando conceptos mediante aplicaciones a casos concretos que ilustran matices interesantes de cada uno de los temas abordados. La resolucion de todos estos problemas propuestos se incluye de forma completa y pormenorizada en la pagina web de la editorial: www.garceta.es.

Esta obra aborda los fundamentos de la química ambiental, que abarca el comportamiento de los contaminantes en el medio ambiente, incluyendo todos los aspectos de su ciclo de vida, desde las fuentes que los generan, los procesos de transporte, las reacciones quimicas, su reparto entre los distintos compartimentos o fases, asi como los efectos producidos en los organismos, materiales y otros medios. El presente volumen se centra en la descripcion de los procesos quimicos que gobiernan los diferentes sistemas ambientales, con enfasis en la constitucion quimica y la reactividad de los distintos compartimentos ambientales.El texto va dirigido a alumnos de ciencias ambientales y quimica, pero tambien es util en general para estudiantes de otros grados de ciencias, biociencias e ingenierias interesados en la tematica de la contaminacion ambiental, y que hayan seguido un curso universitario de quimica general.

Texto ideado para un curso preuniversitario con una visión general de la Química y que está exento de las limitaciones que imponen las barreras de sus ramas principales como son la Química física, inorganica, organica y analitica, si bien es una adecuada introduccion al estudio de las mismas.

Este libro es una respuesta al problema con el que se encuentran los estudiantes de Químicas en su primer contacto con la universidad. En él se asientan las bases del Cálculo, utilizando en lo posible la Geometría. Se incluyen unas prácticas de autoaprendizaje del programa DERIVE, que permiten al lector su uso como herramienta auxiliar para aprender Matemáticas. La obra incluye más de cuatrocientos ejercicios totalmente resueltos y más de ochocientos propuestos para su resolución. Las 200 gráficas que aparecen en el texto están realizadas con el mencionado programa DERIVE, de modo que el estudiante puede (y debe) dibujarlas mientras estudia, modificarlas, cambiarlas de escala y, en el caso de las imágenes en tres dimensiones, ponerles color y girarlas para interpretarlas mejor, con lo que el libro cobrará vida en sus manos.

En química y física del estado sólido, las relaciones entre los grupos de simetría (grupos espaciales) de los sólidos cristalinos tienen una importancia sobresaliente. En la primera parte de esta obra se presentan los conceptos básicos de la cristalografía, especialmente de la simetría, la teoría de grupos cristalográficos, la terminología y los formalismos matemáticos necesarios del cálculo cristalográfico. En la segunda parte se presenta la aplicación a problemas de la cristaloquímica. Numerosos ejemplos ilustran cómo puede emplearse la teoría de grupos cristalográficos para poner en evidencia relaciones entre estructuras cristalinas, para poner orden en la gran diversidad de estructuras cristalinas, para predecir tipos de estructuras cristalinas, para analizar transiciones de fase, para comprender el fenómeno de los dominios y las maclas de cristales y para evitar errores en la determinación de estructuras cristalinas.

Este libro es un texto introductorio de conceptos básicos de Química Orgánica, acompañados de ejercicios resueltos y de otros propuestos, destinado a un primer curso de esta materia en Ciencias de la Salud. El contenido esta organizado en dos partes: la primera trata los aspectos relacionados con la estructura, el enlace y la reactividad, y comprende los siete primeros capitulos; y la segunda, a partir del capitulo 8, recoge de forma esquematica la quimica de cada grupo funcional.

En este libro se recogen y explican los conceptos teóricos fundamentales de química orgánica junto con una amplia colección de problemas resueltos detalladamente. Además, los problemas adicionales que se proponen al alumno, y cuyas soluciones tambien se incluyen, le permitiran dominar tanto los aspectos basicos como otros mas avanzados de la disciplina. Se trata de un libro con mucha utilidad en los cursos iniciales de quimica organica de disciplinas relacionadas con las ciencias fundamentales, las ciencias de la salud y la ingenieria, ya que cubre las distintas areas de esta materia en una secuencia de dificultad creciente, lo que permite al alumno desarrollar progresivamente sus capacidades de un modo autonomo.

La introducción por E.J. Corey en 1967 del análisis retrosintético para el diseño de síntesis orgánica cambió definitivamente la forma en la que los químicos orgánicos plantean las rutas sintéticas para una molecula.El presente texto desarrolla en nueve capitulos dicha metodologia incluyendo la desconexion de enlaces carbono-carbono (necesarias para la desconexion de sistemas monofuncionales y difuncionales), la desconexion de enlaces carbono-heteroatomo (prestando particular atencion a la contruccion de sistemas heterociclicos) y los metodos de modificacion de funcionalidad (transformacion de grupos funcionales y empleo de grupos protectores). Se dedica, asimismo, una especial atencion a las implicaciones economicas de sintesis organica y al empleo de herramientas informaticas de ayuda al analisis retrosintetico.