Libros de Bebidas, página 7 de 82

Se estiman más de 15.000 marcas de vino en el mercado. Una gran oferta que en ocasiones, lejos de ser una ventaja se ha convertido en un problema. ¿Qué vino elegir? ¿Me arriesgo con esta nueva denominación o uva?... Vivir el Vino La Guía 2013 pretende ser una ayuda para el consumidor en la difícil tarea de escoger un vino y, lo más importante, acertar. El sumiller Raúl Serrano ha elegido para usted los 365 Mejores Vinos del Año. Mediante cata a ciegas, entre las más de 1.500 vinos aspirantes, uno a uno, para poder seleccionar los mejores 365, un vino diferente para cada día del año. Vivir el Vino La Guía está pensada y realizada en su utilidad, por lo que se presenta de una manera clara para que el consultor pueda acceder a la información de la manera más rápida y detallada de cada Denominación de Origen, bodega, precio, temperatura de servicio y fecha óptima de consumo. Vivir el Vino La Guía presenta, además, los 11 Magníficos de 2012. Los 11 mejores vinos del año en cada una de sus categorías. La crème de la crème de los vinos de esta gran selección. 11 vinos elegidos para la gloria. 365 maneras diferentes de disfrutar del vino

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Como usted verá, este objeto que rozan sus manos es, geométricamente, sólo un prisma de papel con seis caras, en una de las cuales figura un título, La viña, la bodega y el viento; un nombre, Jesús Rodriguez; y una lamina que ilustra sobre la arquitectura de la luz. Sin embargo, cuando ese prisma se abra, porque ha dado al fin con el lector que buscaba, se producira un prodigio maravilloso: El lugar en el que usted se encuentra se inundara de la luz de las viñas y del olor de las bodegas; podra oir la respiracion del trigo, trepidara el calor del vino por su garganta y sabra por un roce verdadero en su propio rostro de la estirpe de los vientos que nutren las soleras y los vidueños. Ademas, en sus paginas descubrira usted un campo y una bodega que ya casi no existen. Un campo, donde sus habitantes dicen palabras que ya pocos pronuncian (azarbe, costero, dormida, piedras hirientes...); y una bodega, en la que la tecnica ha relegado al hombre, y han dejado de escucharse palabras o expresiones tales como aprendizon, ladroncillo de turbios o botina perulera. De ahi que este libro termine en un glosario de palabras, que busca, no solo que el lector enriquezca su conocimiento del lenguaje, sino que esas palabras no se pierdan, como se han perdido para siempre estas faenas y estos oficios centenarios. Este libro, lector, le desvelara el maravilloso secreto de la vid y el vino. Un secreto que comienza con una propuesta transparente: Dame silencio, tiempo y esperanza y yo te dare el fruto de mi vientre y mi sangre. Y no cuento mas.Jesus Rodriguez nacio en Jerez de la Frontera en 1954. Es profesor de Derecho Internacional Publico y Relaciones Internacionales en la Universidad de Cadiz y abogado colegiado del Colegio de Abogados de Jerez, en donde ha ejercido como Decano. Desde hace mas de quince años es articulista del Diario de Jerez y de otras publicaciones periodicas. En 2009 publico el libro Imaginario bajo el cuidado de Jose Mateos y Abel Feu.

En la obra, dedicada tanto a especialistas y profesionales como al lector interesado y siempre con afán divulgativo, Antonio Salinas, ingeniero técnico agrícola, recapitula y pone al día los múltiples aspectos que encierran el cultivo de la vid hasta llegar a la crianza y el vino servido en la copa.

Una guía de referencia que cumple 25 años y por ello hacen un precio especial por el aniversario de 19,95€. Más de 10.800 vinos catados. Más de 2.100 bodegas. Indice de los mejores vinos relación cal

Los cócteles que proponen los 9 libritos que contiene esta caja están explicados de manera clara y sencilla, e incluyen los principales combinados que se pueden obtener, tanto sin alcohol como con ginebra, ron, coñac, champan, vodka y whisky. Un regalo perfecto.

Escrita por un enólogo y prestigio director de bodegas, Los supervinos 2015 supone un salto cualitativo importantísimo para esta guía que ha vendido más de 30.000 ejemplares. Más profesional, más pedagogica y con vinos de denominaciones de origen y procedencias muy diversificadas, este año inttegra muy numerosos grandes vinos de pequeñas bodegas familiares. El autor hara una campaña de prensa por Madrid, Barcelona, Valencia y otras capitales.

La primera guía del champagne que se publica en español de la mano de Jordi Melendo, periodista y escritor con numerosos títulos y reconocimientos que lo avalan como un gran experto en la materia. En

Bebidas, licores y cocteles