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Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú es la guía esencial para propietarios y gerentes de restaurantes que buscan construir equipos sólidos, motivados y eficaces. En este libro, Santiago Melgar desglosa los cuatro problemas fundamentales que enfrentan los lideres en hosteleria: atraer al personal adecuado, hacer que el equipo funcione, alcanzar objetivos de venta y fomentar un sentido de pertenencia. Con un enfoque practico, Santiago ofrece herramientas y estrategias clave para implementar sistemas de trabajo que promuevan la colaboracion y el rendimiento, ademas de brindar tecnicas de liderazgo que mejoren la comunicacion, la organizacion y el ambiente laboral. Un recurso indispensable para quienes desean optimizar la gestion de su equipo y transformar su negocio de hosteleria.

Una historia de España a través de la corrupción empresarial. «Un libro imprescindible para desentrañar la economía de amiguetes. La España del pelotazo explicada por uno de los mejores periodistas e

¿Cómo ha llegado el polémico y admirado Juan Roig a construir el imperio Mercadona? Un libro lleno de enseñanzas, experiencias y estrategias válidas para cualquier tipo de negocio en cualquier sector. La semilla del fracaso esta en el exito. Si te lo crees, eres mas destructible. Juan Roig Juan Roig es un empresario excepcional que, partiendo de un modesto negocio familiar en Valencia, ha conseguido hacer crecer Mercadona de una forma imparable y plantando cara a sus competidores en un sector dominado por grandes empresas multinacionales. La cadena de supermercados ha sabido adaptar su estrategia a los profundos cambios del entorno con un modelo unico de gestion que solo se puede entender conociendo la forma de pensar de Juan Roig, su caracter luchador y su obsesion por la mejora continua. Historia de un exito: Mercadona no pretende ser un estudio teorico, sino una aproximacion a la figura de Juan Roig, su entrada en la compañia y la introduccion del modelo de gestion de calidad total que catapulto a la empresa al liderato. Javier Alfonso, profundo conocedor de la empresa, expone como Mercadona ha ido ajustando sus estrategias de precio y de producto a las circunstancias del mercado; describe su politica distintiva con sus empleados que se basa en la maxima de Juan Roig: primero dar, luego pedir y despues, exigir; y analiza la politica de Mercadona con sus proveedores.

Un libro indispensable para entender la evolución de la economía española hasta el día de hoy. Con las claves para entender la crisis en la que nos vemos inmersos. El profesor Maluquer es uno de lo

El objetivo de este libro es que el alumno se familiarice con unos mínimos conocimientos territoriales que faciliten el desarrollo de una parte de su actividad profesional, capacitándolo para analizar e interpretar las relaciones entre turismo y paisaje. Para ello se integra el estudio de la geografia turistica desde diferentes perspectivas, por ejemplo, analizando los recursos culturales, determinando el impacto economico, estudiando las peculiaridades climaticas, considerando las caracteristicas geomorfologicas.

Las empresas son conscientes de la importancia que tiene analizar los continuos cambios en el comportamiento de los mercados, los consumidores y la competencia mediante la obtención de información interna y externa, y la aplicacion de los metodos y tecnicas de la investigacion.Con vocacion de presentar de forma clara, practica y actual los aspectos fundamentales que permitan desarrollar estudios de mercado a todo tipo de organizaciones, se ha creado Investigacion de Mercados.Esta obra realiza un recorrido desde el origen y la naturaleza de la investigacion de mercados, los diversos diseños de investigacion y las fuentes de informacion, mostrando las diferencias entre los metodos cualitativos y cuantitativos, la experimentacion, los procedimientos para realizar los distintos tipos de muestreo, las escalas de medicion y los cuestionarios, hasta la explicacion de una seleccion de tecnicas univariantes, bivariantes y multivariantes para el analisis de los datos, que son los principales temas que conforman Investigacion de Mercados.Investigacion de Mercados es fruto del trabajo de un conjunto de profesores universitarios que, con una dilatada experiencia, han sabido aunar en este libro las bases consensuadas del conocimiento de la investigacion de mercados, junto con las aplicaciones y tecnicas que utilizan las empresas e institutos de investigacion, y de la realizacion de numerosos proyectos de investigacion aplicados al estudio de la realidad actual.Autores: Agueda Esteban Talaya, Arturo Molina Collado, Maria del Carmen Alarcon del Amo, Maria Cordente Rodriguez, Miguel Angel Gomez Borja, Juan Jose Blazquez Resino, Angel Millan Campos, Estrella Diaz Sanchez y David Martin-Consuegra Navarro.IndiceIntroduccion a la investigacion de mercados.- Diseño de investigacion y fuentes de informacion.- Investigacion exploratoria: metodos cualitativos.- Investigacion descriptiva: metodos cuantitativos.- Investigacion causal: experimentacion.- Procedimientos de muestreo y tamaño de la muestra.- Escalas ycuestionarios.- Tecnicas de analisis de datos.

La crisis financiera tuvo un importante impacto en el sector bancario: algunas entidades quebraron, otras necesitaron de fondos públicos y las demás vieron su rentabilidad recortada, sus balances reducidos, la morosidad en aumento y, en algunos casos, necesitaron recurrir al mercado para aumentar el capital de acuerdo a la nueva regulacion, cada vez mas exigente. El entorno economico-financiero presenta un nuevo paradigma que exige a los bancos reorientar sus estrategias. En este contexto, en la obra se identifican las principales debilidades del sector y se proponen mejoras en la gestion dirigidas a la recuperacion de la confianza de los clientes, el interes de los accionistas, la motivacion de la plantilla, y la eficiencia y la rentabilidad perdidas.Los autores tratan de forma clara los aspectos conceptuales y los ilustran con informacion cuantitativa suficiente para que el lector pueda realizar un analisis temporal y de benchmarking entre los diferentes paises. La combinacion de los aspectos tecnicos con sus aplicaciones practicas hace que este manual sea una referencia obligada para todos los que se interesan por el sector bancario.

31 claves y 50 ejercicios para que enseñes a tus hijos a ganar dinero como lo hacen los ricos. A lo largo de 50 capítulos breves se nos van enseñando las claves para alcanzar el éxito y la independe

Nuestro sistema bancario no era el «más sólido del mundo» y menos el «mejor supervisado», ya no digamos el «mejor estructurado», sino un antimodelo neocorporativista, parasitario y ultradimensionado,

"Los mundos de la bolsa y el trading son muy seductores, porque parecen sencillos y a su vez están rodeados de falsas creencias, tales como la de ganar dinero de forma rápida y en grandes cantidades.Para vivir de los mercados financieros es muy importante y necesario que las personas tengan una mente clara, fuerte y que ademas sepan gestionar adecuadamente sus emociones. Esto es una condicion necesaria si se busca obtener beneficios economicos.En este libro encontraras el derrumbe de muchas falsas creencias que giran en torno a esta profesion, podras tomar conciencia de los obstaculos que aparecen en el camino y, sobre todo, veras como el psicotrading puede ayudarte a enfrentarlos y superarlos, a traves de varias herramientas muy efectivas, las cuales algunas provienen del coaching.Es una lectura apasionante, en la cual experimentaras como es el camino que debe transitar una persona que quiere vivir del trading desde la meta de salida hasta el final."

La formación del capitalismo global, a través de un análisis sorprendentemente original de la primera gran crisis económica del siglo xxi, la relaciona e identifica con la centralidad de los conflict

"Un assaig que desmunta tòpics"Un bon país és aquell en què els seus ciutadans poden viure bé. Per poder viure bé, cal construir una societat decent, que tracti bé els seus ciutadans, amb dignitat i

Liderar para el bien común defiende con pasión el axioma que lo que es bueno para los individuos y para la sociedad acaba siendo bueno, prácticamente siempre, para las empresas. Luis Huete y Javier Garcia exponen a lo largo de su libro que el talento de lider de los directivos marca en buena medida el rumbo de la sociedad, y ofrecen reflexiones, herramientas e historias para favorecer que ese talento de lider centrado en el bien comun este mas presente en la sociedad.A lo largo de la obra los autores transmiten metodologias que han tenido ocasion de aplicar y desarrollar en los equipos y organizaciones con las que han trabajado. En los ultimos capitulos concluyen con una serie de reflexiones sobre el efecto del poder en las personas que lo detentan y en el papel de las empresas en la configuracion de un mejor sistema socio-economico

Este libro tiene como objeto presentar la realidad de la economía española desde una perspectiva múltiple, analizando sus características estructurales y coyunturales, los condicionantes por pertenecer a la Union Europea y a la zona euro, asi como los profundos cambios producidos en las ultimas decadas. Los ciclos economicos han dejado su huella en los sectores productivos e institucionales que han tenido que adecuarse a nuevas condiciones en los mercados. Especial atencion se pone en lo ocurrido durante la recesion iniciada en 2008 que ha convulsionado las bases del crecimiento economico español y ha mostrado la necesidad de afrontar las deficiencias que persistian, pero que la fuerte expansion economica previa habia dejado soterradas. El indice se ajusta al programa de la asignatura semestral de Economia Española impartida en las facultades de Economia y de Administracion y Direccion de Empresas. De hecho, el libro surge como respuesta de los autores a dicha asignatura en el grado de Economia de la UNED. El contenido, aun siendo exhaustivo, focaliza el analisis en los temas mas importantes que deben conocerse durante un semestre para obtener una idea global de la economia española. En cada tema se incluye bibliografia complementaria para que el lector interesado pueda ampliar y profundizar en las cuestiones tratadas, asi como una serie de ejercicios resueltos. La informacion estadistica empleada esta actualizada bajo la metodologia SEC2010 que es de obligado uso en Contabilidad Nacional y la Balanza de Pagos, entre otras, desde finales de 2014.

Hay una alternativa: la economía del bien comúnCada vez más personas son conscientes de que actualmente no vivimos una crisis económica o financiera aislada, sino que las burbujas económicas especulativas, el desempleo, la desigualdad, el cambio climatico, las hambrunas, la crisis de valores y, en lo mas profundo, la crisis de la democracia, estan relacionados y son sintomas de una crisis general del sistema economico. Los representantes de la poblacion sostienen que no hay ninguna alternativa. Sin embargo, en este libro Christian Felber demuestra que hay alternativas al sistema economico y financiero actual. La pregunta decisiva es: ¿En que direccion queremos ir? ¿Debe la economia ser mas ecologica y sostenible? ¿Debe ser mas justa en el reparto? ¿Debe la dignidad de los ciudadanos ocupar un lugar central y cada persona tener derecho de decision? ¿Se debe incentivar y premiar los valores que sostienen las relaciones humanas: honestidad, empatia, confianza, estima? ¿Debe la economia medir la utilidad social, que es aquello que necesita primordialmente el ser humano, para sentirse satisfecho y feliz? La economia del bien comun responde. Debe y es posible. ¡Hay una alternativa!

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El complemento ideal para un libro clásico que ayudará a los lectores a fijarse objetivos, mejorar sus relaciones personales y abrir el camino para una vida eficaz.Stephen R. Covey presenta un complemento practico a Los 7 habitos de la gente altamente efectiva, que permitira profundizar en la exploracion y comprension de este enfoque de eficacia demostrada.Este libro de ejercicios personalizado le permitira interiorizar los 7 habitos a traves de ejercicios individuales y reveladores, tanto si ya conocen los principios como si no. El libro ofrece soluciones para dificultades personales y profesionales mediante la promocion y la enseñanza de la justicia, la integridad, la honestidad y la dignidad.

MÁS DE 75.000 EJEMPLARES VENDIDOS «En este libro cuento cómo he pasado de ser un auténtico desastre en todo a mejorar mi vida ostensiblemente. O como diría mi madre: cómo pasé de ser un perroflauta a

Los pasos que convertirán España en el país más dinámico del sur de Europa.España necesita cambiar y los españoles desean que cambie. La sociedad muestra en todas las encuestas su hartazgo generalizado, y ello tiene que ver con razones economicasel ahogo por la crisis, la precariedad, la percepcion de que no existe un proyecto economico y social para el pais, con razones politicasel ciudadano percibe que el sistema politico e institucional funciona al servicio de unos pocosy con una profunda crisis de valores, que hace que cada uno busque su propio bien por cualquier medio.¿La solucion? Luis Garicano y Antonio Roldan lo tienen claro: reconducir a España a la senda del crecimiento economico, la igualdad de oportunidades, la cultura del esfuerzo y la honestidad y la profundizacion de la democracia a traves de un modelo de crecimiento basado en el conocimiento y en la formacion en el que se premie el merito y no el amiguismo, y de una revolucion educativa e institucional que permita a los españoles recuperar la confianza en que el futuro sera mejor que el presente.Para lograr este objetivo no existen atajos ni soluciones magicas, sino buenas politicas basadas en la experiencia de otros paises. Como las que Garicano y Roldan desarrollan en este libro, doce soluciones especificas para cambi...