Libros de Economía industrial, página 8 de 28

Kiyoshi Suzaki es un reconocido experto en dirección y desarrollo de las organizaciones que, en su trayectoria de treinta años como consultor, ha asesorado a más de trescientas empresas de veinte paí

David Caldevilla Domínguez (1.967, Llanes «Principado de Asturias») es Licenciado y Doctor en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense y Diplomado en Profesorado por la de Zaragoza. Profesor desde 1994 en las ramas de Comunicación Audiovisual, Periodismo y Relaciones Publicas en la Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Complutense. Ha sido profesor en la Universidad Europea de Madrid y en la Escuela Superior de Estudios de Relaciones Públicas (ESERP) en su campus de Madrid. Autor de los libros Las Relaciones Públicas y su fundamentación, Relaciones Públicas y cultura, Manual de Relaciones Públicas y El sello Spielberg. Coautor de libros como La poética de Berlanga, Retorno a Calle Mayor, La comunicación social contemporánea o Reflexiones en torno a la libertad informativa. Autor de numerosos artículos científicos en Congresos, en Revistas especializadas y Páginas web universitarias. Conferenciante y ponente en más de una cincuentena de Congresos Universitarios Nacionales e Internacionales. Secretario General del Fórum Internacional de Comunicación y Relaciones Públicas y de la Sociedad Española de Estudios de la Comunicación Iberoamericana (SEECI) ambas adscritas a la Universidad Complutense. Director de la célula de investigación iberoamericana Concilium con más de 25 investigaciones nacionales e internacionales publicadas junto con diversas universidades como la de Zacatecas y Guadalajara (México), La Rioja, Extremadura, Valladolid, Complutense y Europea (España). Premio Eccelenza nella Comunicazione de la Federación de Relaciones Públicas Italiana (FERPI). Caballero de la Real Orden de Caballeros del Monasterio de Yuste. Profesionalmente es Gestor de Comunicación en varias empresas y Consultor externo de Márketing y Relaciones Públicas. Entrevistado habitual en varios medios de comunicación como experto en comunicación persuasiva, área mercantil y cine.

Se trata de un proyecto I+D+I, con la colaboración del departamento de Electrónica y Computación de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), concretamente el Dr. Alberto Bugarín Diz, quien ha participado en la redacción de este libro, y Juan Carlos Vidal Aguilar, principal responsable del diseño e implementación. El proyecto utiliza técnicas de Inteligencia Artificial para preparar las ofertas y el control automático de fabricación, en este caso implantado en la empresa Martínez Otero Contract, S.L. (sector del Mueble). En paralelo se describen técnicas de organización (Lean Management y Lean Manufacturing) y los resultados del las mismas. El proyecto fue premiado con la distinción INDUSTRY BEST PAPER APPLICACION AWARD en el año 2008, en Barcelona HIS 2008. Este proyecto se ha desarrollado con la participación de Sistemas Inteligentes del Departamento de Electrónica y Computación de la Universidad de Santiago de Compostela (Dr. Alberto Bugarín Diz, que ha participado en la redacción de este libro, y Juan Carlos Vidal Aguilar, principal responsable del diseño e implementación) e implantado en la empresa Martínez Otero Contract, S.L.

El pensamiento lean (lean thinking) se basa en la búsqueda y eliminación sistemática del despilfarro en cualquier tipo de empresa. La filosofía lean manufacturing (traducida como producción ajustada) se define como un conjunto de herramientas de mejora basadas en la participacion de todo el personal de la empresa. Nadie duda de que el triunfo de los gestores e ingenieros trabajando en el area de produccion se basa, en parte, en el entendimiento y aplicacion de las tecnicas lean manufacturing. El libro Mejorando la produccion con lean thinking permite acceder a estas tecnicas de forma amena y practica. Cada capitulo presenta la herramienta de mejora, la forma de implantarla, el efecto que tiene en la empresa y un conjunto de problemas numericos para ayudar a comprender los conceptos presentados. Este manual recoge metodologias y herramientas destinadas a mejorar el flujo de materiales, la eficiencia de un equipo industrial y el entorno de trabajo. Sin embargo, no se han inventado nuevas metodologias, sino que se han ordenado las yaexistentes, acudiendo a las fuentes originales y definiendo el marco conceptual y de aplicacion de cada una de ellas. Ademas, lo que es mas importante, proponiendo ejercicios numericos evaluables de la mayoria de esas herramientas.

Este libro, es un manual de referencia para la divulgación del TPM. Explica detalladamente las fases de implantación de esta técnica de gestión del mantenimiento. Va acompañado de casos prácticos e incluye la explicación de las nuevas tecnologías de soporte para la implantación del TPM

La labor de compras, tiene como objetivo, cumplir con los requerimientos que tenga la compañía, en lo que se refiere a productos externos a ésta, buscando siempre alcanzar el máximo nivel de rentabilidad sobre la inversion realizada. Para lograrlo, es necesario generar compatibilidad entre todas las areas de la organizacion y el aporte de compras. Este manual practico, presenta a sus lectores, recomendaciones y ejemplos que permitiran que, la Gestion de Compras, se consolide como una herramienta muy util, en la elaboracion de los planes operativos y de la estrategia de aprovisionamiento.

La Gestión de Stocks es una especialidad dentro del conjunto de funciones relativas al aprovisionamiento y distribución de productos, encuadradas en el área de Logística. Dentro de este universo de actividades, con sus diferencias sectoriales, la Gestion de Stocks ha desarrollado sistemas de trabajo que nos permiten generalizar modelos de gestion, construidos con la aplicacion de metodos matematicos, con el objeto de optimizar los costes de la logistica y el nivel de servicio de esta. El presente trabajo, fruto de la experiencia profesional del autor, trata de revisar los aspectos fundamentales de la Gestion de Stocks, sus implicaciones economico-financieras y las de orden puramente fisicas de almacen. Un estudio de los modelos de gestion en sistemas informatizados adecuado para lograr una informacion estructurada, suficiente y oportuna. El responsable de la Gestion de Stocks debe conocer el funcionamiento de estos sistemas, pues son su herramienta de trabajo. El presente libro puede sugerirle reformas en sus sistemas que mejoren su utilidad.

El objetivo de este libro es aportar la información necesaria a profesionales y estudiantes de los sectores tanto de hostelería como de turismo, sobre los distintos conceptos, herramientas, y sistemas de calidad existentes. Se pretende con ello facilitar un entendimiento conceptual global, al mismo tiempo que aportar conocimientos tecnicos lo suficientemente concretos como para poder implantar un Sistema de Gestion de Calidad, ya sea personalizado o de ambito general en la empresa; todo ello, incorporado terminologia asi como ejemplos practicos propios de ambos sectores.

Elaborado por el equipo de redacción de AENOR. Esta guía ha sido elaborada por los expertos de calidad responsables del desarrollo de las normas ISO 9000 y participantes en el comité ISO/TC 176 Gestion y aseguramiento de la calidad. Proporciona: - Respuesta a preguntas clave como: ¿Que es un sistema de gestion de la calidad? ¿Por que hay que tener un sistema de gestion de la calidad? ¿ Como hay que hacerlo? - Las mejores orientaciones para diseñar, implantar y mantener un sistema de gestion de calidad ISO 9001 en la pequeña empresa. - Una explicacion detallada de cada uno de sus requisitos de la norma UNE-EN ISO 9001, adecuando su contenido a las particularidades de estas organizaciones. - Numerosos ejemplos de como pymes de diferentes sectores han aplicado un sistema de gestion de la calidad.

En este texto se ofrece una manera diferente de enfocar la mejora e inversión en un sistema productivo complejo de varias etapas en serie. El objetivo es conocer el resultado antes de actuar o invertir y relacionarlo con sus parametros clave.No es un metodo de simulacion. Los metodos de simulacion por aproximacion a menudo decepcionan por sus resultados, normalmente alejados de la realidad. El esfuerzo que requieren estos metodos solo se justifican cuando la cantidad de dinero es muy grande y ademas requiere de experiencia previa, es decir, alguien que conozca lo que ocurre para ir validando cada hipotesis en funcion de los resultados, para que el modelo sea de utilidad.La metodologia aqui desarrollada es tambien aproximada, pero es simple y cercana a la realidad. El viaje ha sido duro, dificil e incompleto, pero se ha llegado a varios de los objetivos. El libro sigue el proceso de investigacion paso a paso.La busqueda de un metodo aproximado responde a la dificultad de resolver el modelo analiticamente, como se comprobara durante el libro. La ventaja de las aproximaciones es que permiten echar numeros y disponer de un orden de magnitud, lo cual ayuda en la toma de decisiones. Por supuesto el margen de error ha de ser muy pequeño para que esas decisiones sean las correctas.El desarrollo seguido es: analizar los modelos de mejora existentes; explicar como interpretar un proceso productivo simplificandolo en un modelo manejable; aplicar los metodos tradicionales para ver los resultados que se obtienen; y desarrollar una metodologia nueva para estimar la mejor estrategia de mejora o inversion, relacionando todas las variables clave. Al final tambien se introduce el tema de la fiabilidad y el mantenimiento.

En este libro se analizan dos aspectos claves para mantener la competitividad de la industria española de fabricación de equipos y componentes para automoción: el grado de adopción de Lean Production (o modelo de producción ligera) y la gestión eficiente de la cadena de suministro. Para ello, la obra se ha estructurado en ocho capítulos. Los dos primeros son de índole teórica, con objeto de situar al lector ante la importancia que posee esta industria y de exponer el estado actual de la investigación en ambos aspectos. A partir del capítulo 3 se muestran los resultados de un trabajo empírico realizado sobre un total de 84 plantas del sector. En concreto, se aporta la caracterización empresarial de las plantas, se examina el grado de adopción de Lean Production (a partir del nivel de implantación de prácticas relacionadas con el diseño, la fabricación y la gestión de recursos humanos) y, por último, se estudian las relaciones de las plantas con sus proveedores (proveedores de segundo nivel) y con sus clientes (fabricantes de automóviles). La obra, elaborada por los profesores de las Universidades de Jaén y Sevilla, José Moyano Fuentes, Macarena Sacristán Díaz y Pedro Garrido Vega, resultará de interés tanto a nivel profesional como académico. A nivel profesional, sus resultados aportan información sobre aquellos factores que podrían perjudicar la implantación efectiva de cualquier elemento o práctica relacionada con Lean Production, o sobre aquellos aspectos que dificultan una gestión eficiente de la cadena de suministro en esta industria. A nivel académico, ilustra la aplicación real de las prácticas de Lean Production y de Gestión de la Cadena de Suministro en un sector concreto y, por tanto, puede ser utilizado en postgrados relacionados con Dirección de Operaciones o con la industria del automóvil.

Las herramientas Lean Manufacturing, tienen por objetivo la eliminación del despilfarro en un entorno de mejora continua, calidad total y aprovechamiento de todo el potencial a lo largo de la cadena de valor, contando con la participacion de todos. El lector dispone, con este texto, de unos contenidos practicos para la implantacion de la filosof¡a Lean, de manera que lo que consiga sea directamente proporcional al esfuerzo que haga al utilizarlos. Indice resumido: Concepto de Lean Manufacturing. Situacion actual. Oportunidades de mejora: herramientas Lean. Situacion futura. Indicadores. Manuel Rajadell Carreras. Doctor Ingeniero Industrial por la universidad politecnica de Cataluña. Master en Administracion y Direccion de Empresas por la Fundacion de la Universidad Politecnica de Madrid. Actualmente es profesor titular del Departamento de Organizacion de Empresas de la Universidad Politecnica¿de Cataluña. Jose Luis Sannchez Garcia. Ingeniero de Organizacion Industrial por la Universidad Politecnica de Cataluña. Tecnico OCRA por la Fundacion de la Universidad Politecnica de Cataluña.

Entre las empresas tecnológicas existe, actualmente, un interés creciente por la Gestión de la Calidad Total (TQM) y por los principios en los que se basa y las herramientas que utiliza. Debido a esto, nuevas tendencias en calidad, como es el caso de Lean Management y Seis Sigma, se enarbolan como filosofias de gestion de enorme aceptacion y exito en las empresas tecnologicas.La tendencia a externalizar los servicios TI hacia proveedores especializados desperto, a finales del siglo XX, un fuerte interes entre las agencias del gobierno britanico por documentar las mejores practicas relacionadas con el suministro de servicios de calidad en la gestion de las Tecnologias de la Informacion, dando lugar a la genesis y desarrollo del modelo ITIL. ITIL supone un enfoque para la gestion de los servicios TI basado en la Calidad de Servicio, concretandose esta en los llamados Acuerdos de Calidad de Servicio (ACS) o de Nivel de Servicio (SLA).Los profesores de la Universidad de Jaen, Jose Moyano, Sebastian Bruque, Juan Manuel Maqueira y Pedro Jose Martinez abordan, en este libro, todas estas cuestiones debido a la progresiva importancia que adquiere la calidad en los complejos entornos en los que compiten las empresas tecnologicas.

La metodología Seis Sigma constituye el ordenamiento de las tareas de calidad hasta ahora dispersas en el seno de las organizaciones. Seis Sigma se está convirtiendo rápidamente en la estrategia para lograr mejoras significativas en calidad, margenes de ganancia y reduccion de costes.En este libro se tratan las distintas fases de la metodologia Seis Sigma, asi como las herramientas tipicas a utilizar en cada una de ellas. Asi mismo, se presenta ampliamente el trabajo con el software adecuado para el tratamiento de calidad. En concreto SAS, SPSS y MINITAB.Los capitulos comienzan con una fundamentacion teorica sencilla de los procedimientos de calidad y, a continuacion, se muestran ejemplos practicos resueltos con el software adecuado.

La logística permite que le producto adquiera su valor cuando el cliente lo recibe en el tiempo y en la forma adecuada al menor coste posible, resolviendo así el clásico desajuste en el ciclo productivo entre la produccion y el consumo, como consecuencia de la separacion espacial y temporal de ambas fases, tema especialmente relevante en estos tiempos en que la separacion es cada vez mayor debido a la globalizacion de los consumidores y a los procesos de deslocalizacion. La gestion de la cadena de suministro es el conjunto de estrategias a traves de las cuales se gestionan las actividades y empresas que la integran. Esto nos lleva a la colaboracion para la mejora de procesos, viendo a las empresas como una sola para alcanzar un beneficio global. Ademas, la gestion de la cadena de suministro incorpora otras actividades como la gestion de recursos humanos, infraestructuras, administracion, mantenimiento, asi como la consideracion del aporte imprescindible de las nuevas tecnologias y los sistemas de informacion. La logistica integral parece evolucionar hacia el concepto de operaciones fluidas de distribucion y produccion, avanzando en la integracion funcional y en la eficiencia operacional, llegando a la consecucion de ventajas competitivas sostenibles. Es importante enmarcar las actividades logisticas y de distribucion comercial en un entorno economico cambiante y de globalizacion, teniendo siempre en el punto de mira al cliente, consumidor y usuario para conocer sus valores, necesidades y expectativas. En cualquier caso, el gerente logistico debe ser capaz de demostrar el impacto de la gestion y mejora de las operaciones en la organizacion como generador de valor. Ignacio Soret es ingeniero superior de Telecomunicaciones y doctor en Economia de la Empresa.

Sólo consiguiendo la máxima productividad de las inversiones y recursos que utiliza una empresa para fabricar sus productos será posible obtenerlos a un coste mínimo. Esta máxima productividad se podra conseguir si la empresa tiene bien organizado su sistema productivo, de forma que la cantidad de horas requeridas para la obtencion de los productos sea minima y se evite el tiempo de paro. En esta segunda edicion revisada se exponen de forma practica las tecnicas necesarias para conseguir una organizacion de la produccion eficaz. La parte primera es una introduccion en la que se da a conocer la organizacion general de la empresa, el concepto de productividad, las causas que la afectan negativamente, las tecnicas mas adecuadas para eliminarlas y las cuestiones que se han de tener en cuenta en el diseño de la organizacion de la produccion para poder obtener un producto de calidad al menor coste. La parte segunda esta dedicada a la mejora de los metodos de las operaciones de fabricacion y de la preparacion rapida de las maquinas. En la parte tercera se estudian las distribuciones en planta, y en la parte cuarta se desarrolla el estudio de tiempos. En todos los temas se plantean cuestiones y problemas con sus respuestas y soluciones.

Nueva edición actualizada y ampliada del best-seller del profesor Lluís Cuatrecasas Diseño de procesos de producción flexible del 1996. La obra muestra las técnicas y herramientas necesarias para el diseño de plantas de produccion bajo los distintos enfoques mas actuales: desde el modelo tradicional de produccion masiva, hasta el avanzado modelo lean manufacturing basado en el altamente eficiente sistema de produccion de Toyota, pasando por un modelo alternativo, la gestion basada en las limitaciones o cuellos de botella, ampliamente conocido y aplicado en la actualidad. La primera edicion de esta obra fue un best-seller en su especialidad. El diseño y la implantacion de procesos de produccion son de suma importancia estrategica para la empresa industrial, dado que, bien efectuados, permiten reducir mucho los costes, el nivel de stock, el tiempo de entrega, etc Incluye codigo para descargar gratuitamente un software de diseño de plantas de produccion desde la web de PROFIT EDITORIAL