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ALIMENTA TU CEREBRO

Name: ALIMENTA TU CEREBRO (EBOOK)
Author: Santi Ávalos

Consejos, recetas y menús para disfrutar de una mente centrada y despierta a cualquier edad

Por Santi Ávalos

eBook

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788416267897

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Fecha de lanzamiento: 01/11/2015

Año de edición: 2017

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Escrito por Santi Ávalos

SANTI ÁVALOS es cocinero y experto en nutrición y alimentación vegetariana. Ha dirigido varios restaurantes vegetarianos de Barcelona desde 1990. Además, imparte talleres de cocina y ha trabajado como profesor en la Hotel-og Restsurantskolen, la Escuela Internacional de Hostelería de Copenhague. Desde 1998 colabora en diferentes publicaciones especializadas como CuerpoMente. También es autor de La dieta antiinflamatoria, publicado en Integral.

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