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📱 eBook ÁREAS GASTRONÓMICAS

Name: ÁREAS GASTRONÓMICAS (EBOOK)
Author: HUGO GULARTE

HUGO GULARTE

9781643604466

Sinopsis de ÁREAS GASTRONÓMICAS

Éste es un libro con un criterio muy particular, que relaciona el origen de cada tema específico de la gastronomía, con una visión práctica sobre la evolución y el presente, y nos brinda un panorama general del futuro que se avecina.

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Ficha técnica

ISBN: 9781643604466

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 23/03/2022

Especificaciones del producto

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