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COCOTTES
Cazuelas y cacerolas
PLANETA - 9788408200437
Sinopsis de COCOTTES
El primer libro de Paco Pérez dedicado a la cocina casera.
Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres y abuelas, en cazuelas, cacerolas, cassoles…, en eternas cocottes, para llevar la comida del huerto a la mesa con cariño y el calor de hogar.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408200437
Idioma: Castellano
Año de edición: 2018
Colección: Grandes Restaurantes
Especificaciones del producto
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Escrito por Paco Pérez
Opiniones sobre COCOTTES (EBOOK)
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(1) comentario
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1 opiniones de usuarios
ROSA MARIA
28/12/2023
eBook
Todavía no lo he leído pero lo he ojeado y me gusta mucho la distribución de os contenidos y recetas con amplias explica canciones. Deseaba éste libro.
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