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TARTAS Y ENSALADAS
Los esenciales de Juliana
JULIANA LÓPEZ MAY
SUDAMERICANA - 9789500770125
Sinopsis de TARTAS Y ENSALADAS
La cocinera argentina de mayor trayectoria continúa su nueva colección de recetas: los esenciales de Juliana. Este segundo tomo está enteramente dedicado a tartas, tartines, ensaladas y vinagretas.
Seguimos por el camino de los esenciales: platos simples, naturales y a la vez atemporales. Redescubrir el placer de cocinar una galette o una pascualina como las de antes, o la versatilidad de una ensalada que, con una buena vinagreta, nos dé energía para continuar el día sin perder ligereza.
Bienvenidos otra vez, Juliana.
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Ficha técnica
Editorial: Sudamericana
ISBN: 9789500770125
Idioma: Castellano
Especificaciones del producto
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