Novedades del último mes en eBooks de Recetarios

Más de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profundo que cocinar; hablan de amor, de memoria, de creatividad.En este libro, Santi (@santifoods) abre las puertas de su cocina -y de su historia- para invitarte a reconectar con la esencia desde lo mas basico hasta lo mas creativo. Con los platos que aprendio junto a su abuela y con sus propias creaciones como cocinero autodidacta, cada pagina es una mezcla de tradicion, intuicion y pasion por la cocina. Mas que un recetario, es una declaracion: la cocina esta al alcance de todos. Solo necesitas ganas, curiosidad y el deseo de compartir. Porque cuando uno cocina con el corazon, todo el mundo se sienta a la mesa.Preparate para cocinar, recordar y disfrutar. Este libro no es solo suyo, tambien es tuyo. Porque, como siempre dice, "Si cocino yo, cocinas tu".¿Listo para un viaje de sabores, recuerdos y emocion?

La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos.Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros mas queridos y populares de la television, Sergio Fernandez.Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hosteleria de Madrid, convertira a todos los novatos en dignos cocinillas.Una obra imprescindible, con montones de trucos y un sinfin de lecciones para graduarse por fin en cocina, la asignatura mas deliciosa de la vida. Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Sergio Fernandez y Canal Cocina tienen mucho que compartir contigo en este libro...

Encuentra la inspiración y saca el máximo partido a tu airfryerLa airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus platos favoritos de forma mas rapida, sencilla, economica y saludable. Desde versiones mas sanas de platos fritos hasta asados, platos vegetarianos, aperitivos o dulces.La freidora de aire no solo cocina de manera eficiente, sino que tambien ahorra energia ¡y reduce el consumo de aceite!Repleto de recetas saludables, rapidas y economicas, este libro es la guia perfecta para aprovechar al maximo este increible electrodomestico.¿Que encontaras en su interior?-Mas de 100 recetas probadas para garantizar la textura y el sabor perfectos: cenas variadas y completas, opciones vegetarianas, sandwiches, deliciosa reposteria-Recetas clasicas e ideas inovadoras, con ingredientes faciles de encontrar.-Incluye recetas que arrasan en redes sociales.-Opciones perfectas tanto para quien acaba de comprar su freidora de aire como para quien busca ampliar su repertorio de recetas.-Repleto de fotografias.

Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota.Este libro te interesa si:. quieres probar recetas nuevas. quieres desinflamarte. te preocupa tu microbiota. quieres saber como conservar mejor los alimentos y que menaje de cocina utilizarEn este completisimo libro, Marta nos presenta mas de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rapidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los mas atrevidos, tambien incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lacteos y fermentos.El libro se completa con tres menus semanales.

La alimentación japonesa tradicional: un compendio de recetas cien por cien veganas, con ingredientes frescos, preferentemente de proximidad y de temporada. Una cocina sana y reconfortante para el cuerpo y para el espiritu, respetuosa con el planeta y que ayuda tanto a estar en armonia con la naturaleza como a minimizar el desperdicio. Se describen numerosos ingredientes como algas, raices, verduras y legumbres, junto con metodos tradicionales de preparacion que realzan su sabor, asi como sus beneficios para la salud. En Japon, la cultura culinaria esta intimamente ligada al uso de ingredientes de origen vegetal, lo que refleja una filosofia de vida en armonia con la naturaleza. La dieta japonesa tradicional enfatiza la temporada, la frescura y la simplicidad, respetando el sabor natural de cada vegetal. Esta alimentacion esta muy conectada con practicas espirituales y medicinales, como la cocina budista vegetariana.Incluye recetas clasicas que enseñan a preparar platos vegetales con autenticidad y simplicidad, ideales para quienes buscan una alimentacion consciente y equilibrada.

Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de las tendencias culinarias mas interesantes que se estan dando hoy en dia en España es la aparicion de nuevos pequeños restaurantes de alta cocina gestionados por un equipo humano minimo, en aldeas diminutas donde nunca hubo antes un restaurante de este tipo.Lugares donde se cocina como lo hacen las cocineras y los cocineros de la nueva generacion, con una solida formacion en escuelas de gastronomia y en restaurantes Michelin, y que abandonan los entornos urbanos para desarrollar sus nuevas y personales propuestas gastronomicas en el medio rural.Su cocina no es la de las abuelas sino que elaboran una cocina moderna, creativa, autentica y, a veces si, a veces reinterpretan la tradicion.En este libro, se retratan estos pequeños restaurantes, uma seleccion dee los mas reconocidos y representativos que estan reinterpretando la cocina local, tejiendo una particular red de produtores, atrayendo a los foodies mas exigentes y consiguiendo estrellas Michelin y reconocimientos de todo tipo, donde solo habia el bar del pueblo (en el mejor de los casos).Pero, ¿que les llevo a lugares tan remotos? ¿Como han sido recibidos? ¿Que dificultades han encontrado? ¿Como sobreviven? ¿Como gestionan el inesperado exito?Son los hijos prodigos de la nueva cocina rural.

A stunning collection of over 85 PAN-SCANDINAVIAN RECIPES, set across the year from January to December with beautiful LIFESTYLE IMAGES and cultural essays relating to FOOD TRADITIONS and seasonal celebrations.An accessible and engaging EXPLORATION of Scandinavian food featuring delicious recipes to try at home, developed by BRONTE AURELL, owner of the popular SCANDIKITCHEN CAFE in Londons bustling West End.Scandinavian food is simple. Natives call it husmanskost (farmers fare). Its natural and honest. When you work with the very best produce, theres no need to overcomplicate it. Its appeal lies in the fact that it is healthy, wholesome, flavoursome, simple to make and beautiful to look at. Discover the best recipes Scandinavia has to offer and learn more about how the unique Nordic culture influences everyday life throughout the year.This beautifully photographed book takes the reader on a journey from January to December, sharing seasonal recipes plus exploring cultural events and traditions and offering entertaining (and often educational!) insights into the people, places, weather and language.

Era uma vez um Lámen que queria ser um espaguete...Acolhendo a diversidade e abraçando o amor-próprio, este é um livro aconchegante e quentinho como todo bom lámen. Saboroso! Fabuloso! Todo mundo ama espaguete. Com almondegas, molho de tomate e queijo. Huuum! Era nisso que o Lamen pensava quando declarou: "Quero ser um espaguete!". Ele so no sabe ainda como e delicioso ser ele mesmo.para crianças queSo autenticas e superdivertidas, mas as vezes sentem dificuldade em se encaixar.para adultos queSo entusiastas tanto do lamen quanto do espaguete quando o assunto e curar um dia daqueles.

A Mulher que Renasce - Cura Pós-Separação" Por Clara Navén Há momentos em que a vida se divide em antes e depois — e é nesse intervalo que nasce a força invisível da cura. Este livro acolhe a mulher

En este libro la autora describe con sumo realismo y detalle cómo son las primeras sensaciones por las que transita una persona cuando descubre que es celíaca y cómo se puede hacer para mejorar la transicion hacia el indispensable cambio de habito que conlleva el comer sin gluten. Desde como ordenar los utensilios de la cocina hasta que tener preparado en el freezer para una emergencia, este libro da las herramientas practicas y recetas infalibles que facilitaran el dia a dia de todo aquel que necesite o simplemente quiere vivir sin gluten.

"Energias que Curam - Despertando as Forças que Regem - Corpo, Mente e Espírito" Por Nil Bajoverde Você já sentiu que uma força vital invisível influencia sua saúde, emoções e pensamentos? Em Energia

Desperte a mulher poderosa que existe em você. O Despertar da Mulher de Alto Valor é o guia de autodescoberta e transformação da mentora de mulheres Mônica Carvalho. O livro é um convite para você ir

"Untying Invisible Knots The Influence of Pacts and Vows" By Altomila Villazur How many silent pacts do you carry without realising it? Promises made in pain, vows inherited from family, oaths whispered in secret all of these accumulate in your mind, your body, and your energy, like invisible weights that drain your vitality. Untying Invisible Knots reveals how these hidden commitments shape your choices, feed your guilt, and attract forces that pull you away from your wholeness. More than just a book, it is a manual of liberation: step by step, you will learn to recognise, understand, and dissolve the bonds that stifle your life. As you journey through these pages, you will not only release old knotsyou will rediscover the lightness of living in freedom. This book gathers teachings on self-knowledge, spirituality, and practical psychology, integrating emotional, energetic, and ancestral aspects. It is a book about spiritual pacts that clarifies how unconscious vows affect the present, a book about hidden vows that reveals the power of words, and a book about inner liberation that teaches healing protocols. It is also a book on deep self-knowledge and a book on energy healing, unveiling the connection between mind, body, and energy. It is a book about spiritual psychology, family inheritances, and the energetic field, presenting itself as a book on personal transformation and the development of consciousness.

Austria celebrates Christmas in a traditional way with many unique customs. Austria is in central Europe and has a mountainous landscape with lots of snow. This means that Austria has a very traditional Christmas atmosphere.Austria has many wonderful Christmas customs, with Christmas markets in beautiful cities such as Salzburg and Vienna, traditions such as the scary monster Krampus and St Nicholas and elegant Christmas decorations.Austria naturally has delicious food: cookies, desserts, cakes and numerous meat, fish and vegetable dishes based on Austrian and regional cuisine.

Caminhos do Coração: Construindo Relacionamentos Saudáveis é uma obra que aborda a importância das conexões emocionais na vida humana, oferecendo insights e ferramentas práticas para cultivar relacio

"Desatando nós Invisíveis - A Influência de Pactos e Juramentos" Por Altomila Villazur Quantos pactos silenciosos você carrega sem perceber? Promessas feitas na dor, juramentos herdados da família, v

Living Kabbalah - Mystical Wisdom for Everyday Life By Lyra Kadesh Living Kabbalah" opens secret doors between the visible and the invisible, guiding you through symbols, meditations, and mysteries that have been silently guarded for centuries. Here, ancient mystical wisdom does not appear as a distant theory but as a living map of the human heart: the Tree of Life reveals its paths, the Shekhinah draws near in tenderness, and Tikkun becomes a call to inner restoration. Each chapter is a key; each key unlocks a new perception. As you move through the pages, you do not merely readyou cross thresholds. This is a book for those who feel that life holds hidden meanings and who wish to awaken to a deep, practical, and luminous spirituality. Living Kabbalah Mystical Wisdom for Everyday Life is a book about Living Kabbalah that bridges Jewish tradition and contemporary self-knowledge. A true work of mystical wisdom, it presents the Tree of Life as a guide and the Kabbalistic Sefirot as a mirror of the soul. It is also a book about spiritual Tikkun, showing how to mend inner fragments, and a book about the divine Shekhinah, revealing the sacred feminine. With meditation practices, it becomes a book on Kabbalistic meditation and spiritual healing. It is equally a book on Jewish mysticism and inner developmentperfect for those seeking expansion and balance.

Más Allá de la Materia – Habitantes de la 5ª Dimensión En un mundo de desafíos complejos, las soluciones convencionales a menudo fracasan. "Más Allá de la Materia" presenta un camino revolucionario: