Este libro ofrece una exposición de los logros de la investigación científica aplicados al tratamiento de los recursos agrícolas y ganaderos, de los suelos y del agua. Se centra sobre todo en la ciencia básica, la investigación agrícola y las tecnologías desarrolladas para cubrir las necesidades de la producción y la industria agropecuaria. Índice Extractado: Parte I: Introducción - Tecnología en un centro agrícola - Parte II: Biotecnología - Ingeniería Genética - Tecnologías de tratamiento de animales - Tecnologías de reproducción animal - Aplicaciones de la biotecnología en plantas - Técnicas de propagación vegetal - Parte III: Tecnología: alimentos y fibras - Tecnología de tratamiento de plantas - Tecnologías de producción agrícola - Procesado de productos agrícolas - Tecnologías de comercialización agrícola - Parte IV: Tecnologías energéticas - Potencia pra la producción agrícola - Energía eléctrica en usos agrícolas - Fuentes energéticas alternativas en agricultura - Parte V: Administración asistida por computadora en marketing y empresa - Administración de producción asistida por computadora - Parte VI: Tecnología ambiental - Ambientes vivos controlados - Protección de recursos animales - Glosario - Índice alfabético.