Leer primeras páginas 📗 Libro en francés BEST OF PAUL BOCUSE
LES EDITIONS CULINAIRES - 9782841233847
Ficha técnica
Ilustrador: Photographies Rina Nurra
Editorial: Les Editions Culinaires
ISBN: 9782841233847
Idioma: Francés
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 11/05/2012
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Francia
Alto: 25.0 cm
Grueso: 20.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Paul Bocuse
Paul Bocuse es uno de los maestros cocineros responsables de la revolución culinaria que tuvo lugar mediando los años 70, junto con Michel Guérard y Pierre Troisgros.
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