Truman
CONSERVACION QUIMICA DE ALIMENTOS
ERICH LUCK
ACRIBIA EDITORIAL- 9788420004716
Ficha técnica
Traductor: Aurora Pérez Torromé
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420004716
Número de páginas: 238
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/06/1981
Año de edición: 1981
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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