enciclopedia culinaria la cocina completa maria, marquesa de parabere 9788467019902

ENCICLOPEDIA CULINARIA LA COCINA COMPLETA

 (En papel)

MARIA, MARQUESA DE PARABERE

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 94
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: S.L.U. ESPASA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467019902
Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados "biblias" gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

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